แมรี่ อัลเลน
วิตามินแต่ละชนิดไม่สามารถทดแทนกันได้ หน้าที่ของสารอินทรีย์เหล่านี้จากอาหารสัตว์และผักมีความเฉพาะเจาะจงมาก
ผักและผลไม้ห้าครั้งต่อวัน: วิตามินบอมบ์เหล่านี้จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา อย่างไรก็ตาม แมวไม่สามารถทำอะไรกับมันได้ พวกเขาไม่จำเป็นต้องกินวิตามินซีด้วยเพราะพวกมันสามารถสร้างขึ้นเองในตับได้ แคโรทีนจากแครอทหรือผักโขม โปรวิตามินเอ ซึ่งมนุษย์สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในเยื่อเมือกในลำไส้ได้นั้น ไม่สามารถใช้โดยแมวได้ นักล่าเมาส์ขึ้นอยู่กับการจัดหาวิตามินเอซึ่งพบได้ในอาหารสัตว์เช่นตับของหนูเท่านั้น ความต้องการวิตามินของมนุษย์และแมวจึงแตกต่างกันมาก
ดีต่อสุขภาพหรือเป็นพิษ – ปริมาณที่มีความสำคัญ
วิตามินเป็นสารอินทรีย์จากพืชและอาหารสัตว์ พวกเขาควบคุม เร่งความเร็ว และมีอิทธิพลต่อการทำงานของร่างกายนับไม่ถ้วน ปริมาณที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ ทั้งวิตามินที่ละลายในไขมันมากเกินไปและน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายได้ เนื่องจากอาหารที่มีจำหน่ายในท้องตลาดได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการของแมว การเสริมวิตามินเพิ่มเติมสำหรับสัตว์ที่มีสุขภาพดีจึงไม่จำเป็น วิตามิน A, D และ E ละลายในไขมัน วิตามินเอมีความสำคัญต่อการรักษาผิวหนัง เยื่อเมือก และดวงตาให้แข็งแรง เนื่องจากความสามารถในการละลายของไขมัน ทำให้ไม่สามารถขับออกทางปัสสาวะได้ง่ายๆ แต่จะเก็บไว้ในตับและไต ดังนั้นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอหรือการเตรียมวิตามินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษได้ ดังนั้นควรระมัดระวังในการให้อาหารตับเนื้อดิบเนื่องจากเป็นวิตามินเอที่แท้จริง ในทางกลับกัน หากแมวได้รับวิตามินเอไม่เพียงพอ ปัญหาผิว ปัญหาการเจริญพันธุ์ และปัญหาการมองเห็นก็อาจเกิดขึ้นได้
พึ่งตนเองในวิตามินดี
วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพฟันและกระดูก การขาดสารอาหารนั้นหายากมากเพราะอาหารที่สมบูรณ์นั้นมีเพียงพอ การใช้ยาเกินขนาดจากการเตรียมวิตามินเพิ่มเติมมีโอกาสมากกว่าและอาจนำไปสู่การกลายเป็นปูนในไตและผนังหลอดเลือด ตับ น้ำมันตับปลา และปลาอุดมไปด้วยวิตามินดีโดยเฉพาะ วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ ซึ่งส่วนใหญ่พบในซีเรียลและถั่ว มีเพียงเล็กน้อยในอาหารจากสัตว์
ดีแล้วที่รู้
ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับปลาที่มีไขมันสูงที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง จึงไม่แนะนำให้บริโภคปลาทูน่าในน้ำมันเป็นประจำ ไม่เหมือนกับวิตามินที่ละลายได้ในไขมัน ไม่มีอันตรายจากการใช้ยาเกินขนาดกับวิตามิน C, H และ B ที่ละลายในน้ำได้ ในขณะเดียวกัน ก็หมายความว่าไม่สามารถเก็บวิตามินขนาดใหญ่ไว้ในร่างกายได้ การขาดวิตามิน B ต่างๆ ซึ่งทำหน้าที่ต่างๆ ในการเผาผลาญอาหาร จะปรากฏให้เห็นภายในไม่กี่สัปดาห์ การขาดวิตามิน B1 อย่างต่อเนื่องส่งผลให้เกิดความผิดปกติของการเคลื่อนไหว ตับ เนื้อสัตว์ และยีสต์อุดมไปด้วยวิตามินบีโดยเฉพาะ การขาดวิตามิน H ที่หายากมากหรือที่เรียกว่าไบโอติน นำไปสู่ขนที่หมองคล้ำและรังแค