ตุรกี: สิ่งที่คุณควรรู้

ไก่งวง หรือที่จริงไก่งวงเป็นนกชนิดหนึ่ง ไก่งวงเกี่ยวข้องกับไก่ฟ้า มีสองสายพันธุ์: ไก่งวงและไก่งวงนกยูงซึ่งหายากกว่ามาก พวกมันต่างกันที่สีของขนเป็นหลัก สัตว์ตัวเมียเรียกอีกอย่างว่าไก่งวง

ทั้งสองชนิดอาศัยอยู่ในอเมริกาเหนือโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา พวกเขาชอบป่าที่มีพุ่มไม้หนาทึบ นกอายุน้อยกินแมลงเท่านั้นและนกที่มีอายุมากกว่าจะกินเฉพาะผลเบอร์รี่และส่วนอื่น ๆ ของพืชเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในฤดูหนาวพวกเขาขุดราก

ไก่งวงเป็นหนึ่งในนกแกลลินาเชียสที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ตัวผู้มีน้ำหนักมากกว่า 10 กิโลกรัม แม้แต่ชาวอินเดียก็ชอบเนื้อ แต่ก็ยังมีขนสำหรับเสื้อผ้าด้วย ชาวยุโรปก็ชอบเช่นกันและนำไก่งวงไปยุโรป

สำหรับสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ไก่งวงเป็นสิ่งที่พิเศษมาก เมื่อฉลองวันขอบคุณพระเจ้า หลายครอบครัวจะกินไก่งวง เรียกอีกอย่างว่า "วันไก่งวง"