รากสีทองของขมิ้นถูกใช้ในครัวมาหลายปีแล้ว และยังเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไม่น่าแปลกใจเพราะหัวอายุรเวทแบบดั้งเดิมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและสามารถมองย้อนกลับไปในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์กว่า 10,000 รายการ
สุนัขและมนุษย์ – สุขภาพดีด้วยขมิ้น
ไม่ว่าจะเป็นโรคข้อเข่าเสื่อม ปัญหาทางเดินอาหาร น้ำดีไหลเวียน หรือเพียงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขมิ้นเป็นยาธรรมชาติที่ได้รับความนิยมซึ่งได้รับการปลูกฝังในวัฒนธรรมเอเชียมาเป็นเวลาหลายพันปี
ขณะนี้ยังได้รับการยอมรับในประเทศนี้ ดังนั้นประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้นจึงมีความสำคัญมากขึ้นในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เป็นสารต้านการอักเสบ ต้านจุลชีพ ต้านอนุมูลอิสระ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน จากการศึกษาจำนวนมากในมนุษย์และสัตว์
เราไม่ต้องการที่จะกีดกันเพื่อนสี่ขาของเราเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวที่ยอดเยี่ยมนี้ และได้คิดค้นสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับสุนัขซึ่งไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากสำหรับเพื่อนสี่ขาอีกด้วย ลองใช้และแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น!
สูตรน้ำพริกขมิ้นทอง
ส่วนผสม:
- น้ำซุปผัก 1/4 ลิตร
- ขมิ้นสดขูดหรือบด 60 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว 70มล
- ผงโพลิส 1 ช้อนตวง
- พริกไทยดำป่น 1 กรัม
การเตรียม:
- ผัดขมิ้นลงในน้ำซุปผักและนำไปต้ม ต้มต่อในระดับต่ำจนเหนียวหนึบ
- นำขมิ้นออกจากเตาแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีและปล่อยให้วางเย็นลง
- ถ้าความเหนียวแน่นเกินไป ให้เติมน้ำซุปผักลงไป
ป้อนขมิ้นทองอย่างถูกวิธี
เราแนะนำให้สุนัขของคุณคุ้นเคยกับการวางช้าๆ ทางที่ดีควรเริ่มด้วยการบีบเต้าทองวันละครั้งเพื่อให้อาหาร ให้อาหารเพื่อนสี่ขาของคุณจำนวนนี้เป็นเวลา 3-4 วัน หากสุนัขของคุณไม่แสดงผลข้างเคียงใดๆ เช่น ท้องร่วงหรืออาเจียน คุณสามารถเพิ่มขนาดยาอย่างช้าๆ และให้อาหารได้หลายครั้งต่อวัน
เคล็ดลับ: เป็นการดีที่สุดที่จะให้อาหารกะเพราทองคำเป็นอาหาร เนื่องจากขมิ้นสามารถละลายในไขมันและดูดซึมได้ดีในทางเดินอาหารร่วมกับอาหารที่มีไขมัน
คำแนะนำการให้อาหาร:
- สุนัขตัวเล็กน้ำหนักไม่เกิน 10 กก. – 1/4 ช้อนชา วันละสองครั้ง
- สุนัขขนาดกลางไม่เกิน 25 กก. – ½ ช้อนชา วันละ 2-3 ครั้ง
- สุนัขขนาดใหญ่น้ำหนักเกิน 25 กก. – 1 ช้อนชา วันละสองครั้ง