วัว

โคเป็นปศุสัตว์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของมนุษย์: เราได้รับนมและเนื้อจากพวกมัน

ลักษณะ

เนื้อวัวมีลักษณะอย่างไร?

วัวสาวเรียกว่าวัวสาว เมื่อพวกเขาให้กำเนิดลูกวัวตัวแรกของพวกเขาพวกเขาจะเรียกว่าวัว พวกเขามีลักษณะทั่วไป: เต้านมที่มีสี่จุกนม น้ำนมก่อตัวขึ้นในเต้านม วัวตัวผู้เรียกว่าวัวกระทิงหรือวัวกระทิง ถ้าพวกเขาถูกตอนเพื่อไม่ให้ก้าวร้าวอีกต่อไป พวกเขาจะเรียกว่าวัว

วัวสืบเชื้อสายมาจากออโรชซึ่งสูญพันธุ์ไปตั้งแต่ปี 1627 ในขณะที่วัวกระทิงซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเออร์รินด์ยังมีความสูงระดับไหล่สูงถึง 180 เซนติเมตร วัวในประเทศของเรามีความสูงเพียง 125 ถึง 145 เซนติเมตรเท่านั้น วัวเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและอยู่ในตระกูลโบวิด พวกมันเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องและมีกีบเท้าเท่ากัน ซึ่งหมายความว่ากีบของพวกมันถูกผ่าครึ่ง

เขาโค้งมนขนาดใหญ่ซึ่งทั้งวัวกระทิงและวัวสวมนั้นดูโดดเด่น อย่างไรก็ตาม ในบางเผ่าพันธุ์ที่มีชีวิตอยู่ทุกวันนี้ พวกเขาไม่อยู่ ต่างจากกวางที่เปลี่ยนเขากวางทุกปี วัวจะเก็บเขาไว้ตลอดชีวิต เมื่อเขาถึงขนาดสุดท้ายแล้ว เขาก็จะค่อยๆ เสื่อมสภาพที่ส่วนปลาย อย่างไรก็ตามพวกมันยังคงเติบโตที่ฐานเพื่อรักษาขนาดเดิมไว้ ขนของวัวควายมีสีต่างกัน: โคมีสีดำ สีขาว สีน้ำตาล เบจ และลายหัวแหลม

วัวอาศัยอยู่ที่ไหน

ปัจจุบันมีวัวอยู่ทั่วโลกเนื่องจากพวกมันถูกเลี้ยงไว้เป็นสัตว์เลี้ยงทุกที่ วัวป่าอาศัยอยู่ในป่าทึบเช่นเดียวกับในทุ่งหญ้าแห้งหรือแอ่งน้ำ เดิมที วัวเป็นสัตว์บริภาษ แต่ปัจจุบันถูกพบเป็นสัตว์เลี้ยงในทุกเขตภูมิอากาศของโลก

มีวัวประเภทใดบ้าง?

นอกจากวัวในประเทศและวัวออโรชแล้ว ประเภทของโคยังรวมถึงซีบัสอินเดียและวัวตะปุ่มตะป่ำ (จามรี)

จำนวนสายพันธุ์ของวัวในประเทศเป็นจำนวนมาก ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างสองกลุ่ม: สายพันธุ์โคที่ส่วนใหญ่เก็บไว้เป็นซัพพลายเออร์เนื้อสัตว์และที่ทำหน้าที่เป็นโคนม นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ที่ให้ทั้งเนื้อและนม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เลี้ยงโคที่ราบสูงสก็อตแลนด์มากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยขนดกและเขาโค้งกว้างยาวถึง 160 เซนติเมตร พวกมันดูดุร้ายมาก อย่างไรก็ตาม พวกเขามีอัธยาศัยดีและเป็นมิตรมาก และสามารถเชื่องและไว้ใจได้

วัวอายุเท่าไหร่?

โคโตเต็มที่เมื่ออายุประมาณห้าขวบและสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 20 ปีหรือมากกว่านั้น

ประพฤติ

วัวอาศัยอยู่อย่างไร?

โคในประเทศมีประมาณ 8,000 ถึง 10,000 ปี; ในยุโรปพบตั้งแต่ 6 สหัสวรรษก่อนคริสต์ศักราช ทำให้วัวเป็นสัตว์เลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ร่องรอยแรกสุดมาจากตะวันออกใกล้ ซึ่งวัวตัวแรกกลายเป็นปศุสัตว์ผ่านการเพาะพันธุ์ และถูกใช้เป็นซัพพลายเออร์นมและเนื้อสัตว์

พวกเขายังถูกใช้เป็นฝูงและสัตว์ร่าง นอกจากวัวในประเทศที่เลี้ยงในตะวันออกกลางแล้ว zebu มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย เรียกอีกอย่างว่าโคหลังค่อมเพราะมีโคกเหมือนโคกที่ด้านหลังคอ เซบูอาจสืบเชื้อสายมาจากสปีชีส์ย่อยของโคป่าที่แยกจากบรรพบุรุษของโคในประเทศของเราเมื่อ 300,000 ปีก่อน วัวป่าเป็นสัตว์สังคม พวกเขาอาศัยอยู่ในกลุ่มเล็ก ๆ ที่มีลำดับชั้นที่เข้มงวด สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยการต่อสู้ระหว่างสัตว์ตัวผู้

ปศุสัตว์แสดงอารมณ์เป็นหลักผ่านท่าทางของศีรษะและลำตัว เมื่อพวกมันต้องการข่มขู่หรือสร้างความประทับใจ พวกมันจะก้มหน้าและเงือก พวกเขายังเกาพื้นด้วยกีบ วัวมองเห็นได้ไม่ดีนัก แต่พวกมันได้ยินเสียงดีและมีกลิ่นที่ดี ตัวอย่างเช่น สัตว์ในฝูงสามารถรับรู้ซึ่งกันและกันด้วยกลิ่น

เดิมที วัวส่วนใหญ่หาอาหารตอนพลบค่ำ ทุกวันนี้วัวในประเทศมีการเคลื่อนไหวเกือบตลอดทั้งวัน ลูกวัวแสดงให้เห็นว่าวัวเป็นสัตว์สังคม เพียงไม่กี่วันหลังจากเกิด พวกมันสร้าง "กลุ่มเล่น" ภายในฝูง

พวกเขากลับไปหาแม่เพื่อดื่มเท่านั้น แม่และลูกมีความผูกพันกันอย่างใกล้ชิด: วัวยอมให้ลูกวัวดูดนมจากเต้าเท่านั้น มูลโคหรือที่เรียกว่ามูลโคเป็นปุ๋ยที่สำคัญสำหรับเกษตรกร ในบางประเทศ แม้จะแห้งและใช้เป็นเชื้อเพลิง

วัวสืบพันธุ์อย่างไร?

วัวสามารถมีลูกได้หนึ่งตัวต่อปี โดยปกติแล้วจะเป็นเด็กเพียงคนเดียว น้อยมากที่จะเกิดฝาแฝด วัวอายุประมาณ 27 เดือนเมื่อเธอมีลูกตัวแรก หกถึงแปดสัปดาห์ก่อนวันครบกำหนด แม่วัวจะไม่รีดนมอีกต่อไป

ในช่วงเวลานี้น่องจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า มันมีน้ำหนักระหว่าง 35 ถึง 45 กิโลกรัมเมื่อแรกเกิด ก่อนคลอดบุตรไม่นาน วัวจะแยกจากฝูงและให้กำเนิดลูกในที่ซ่อน เมื่อแรกเกิด ขาหน้าปรากฏขึ้นก่อน ตามด้วยศีรษะ และสุดท้ายคือลำตัวและขาหลัง

หากได้รับอนุญาตให้เติบโตพร้อมกับแม่ มันจะดื่มน้ำเหลืองจากเต้าของเธอในสองวันแรก อีกไม่กี่สัปดาห์ก็จะเริ่มกินหญ้าแห้งหรือหญ้าเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ ลูกโคมักจะได้รับนมทดแทนจากนมแม่หลังจากผ่านไปเพียงหนึ่งสัปดาห์ เพื่อให้วัวสามารถรีดนมได้อีกครั้ง นมทดแทนนี้ประกอบด้วยนมผงและน้ำอุ่น ลูกวัวตัวผู้เรียกว่าลูกวัวและลูกวัวตัวเมีย

ถ้าลูกโคอายุระหว่าง 18 เดือนถึง XNUMX ขวบ จะเรียกว่าผู้กิน เนื่องจากช่วงนี้สัตว์จะโตเร็วมากจึงกินเยอะ เมื่ออายุได้ XNUMX เดือน ลูกวัวก็โตเป็นวัวที่โตเต็มวัย

ถ้าเป็นผู้หญิงก็จะกลายเป็นโคนม ถ้าเป็นผู้ชายก็ขุนขุนแล้วฆ่า โดยวิธีการ: เฉพาะวัวที่ให้กำเนิดลูกวัวทุกปีเท่านั้นที่ให้นมเป็นประจำ ถ้าวัวไม่มีลูกวัว มันก็จะไม่ได้ผลิตนมอีก

วัวสื่อสารอย่างไร?

ทุกคนรู้จักเสียง "หมู่" ที่ดังของวัว