ข้าวโพดเป็นเมล็ดพืช ในออสเตรียพวกเขายังพูดว่า Kukuruz เม็ดหนามักมีสีเหลือง แต่ก็สามารถมีสีอื่นได้เช่นกันขึ้นอยู่กับพันธุ์ พวกมันตั้งอยู่บนซังยาวขนาดใหญ่ที่เติบโตบนลำต้นหนาที่มีใบ
ข้าวโพดมาจากอเมริกากลาง พืชจากที่นั่นเรียกว่า teosinte ประมาณปี ค.ศ. 1550 ชาวยุโรปได้นำพืชเหล่านี้บางส่วนไปยังยุโรปและเพาะปลูกที่นั่น
ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ข้าวโพดได้รับการปรับปรุงพันธุ์อย่างที่เรารู้จักในปัจจุบัน: มีขนาดใหญ่กว่ามากและมีเมล็ดมากกว่า teosinte อย่างไรก็ตาม เป็นเวลานานแล้วที่ข้าวโพดแทบไม่ได้รับการปลูกในยุโรป และถ้าเป็นเช่นนั้น ก็นำมาเป็นอาหารสัตว์เพราะมีก้านยาว มีการปลูกข้าวโพดจำนวนมากตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 ปัจจุบันเป็นธัญพืชที่พบมากเป็นอันดับสามของโลก
ข้าวโพดใช้ทำอะไร?
ทุกวันนี้ก็มีการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์กันเป็นจำนวนมาก แน่นอนคุณสามารถกินได้ สำหรับสิ่งนี้มีการประมวลผล นั่นคือที่มาของคอร์นเฟลก เป็นต้น “ข้าวโพด” เป็นคำอเมริกันสำหรับข้าวโพด
อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ประมาณปี พ.ศ. 2000 เป็นต้นมา ข้าวโพดยังมีความจำเป็นสำหรับสิ่งอื่นอีกด้วย: ข้าวโพดถูกนำไปใช้ในโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพพร้อมกับมูลสัตว์จากสุกรหรือวัวควาย รถยนต์บางคันสามารถวิ่งด้วยก๊าซชีวภาพได้ หรือจะเผาเพื่อผลิตไฟฟ้าก็ได้