แมรี่ อัลเลน
ส้ม มะนาว มะนาว ส้มเขียวหวาน ส้มโอ และส้มโอเติบโตบนพืชตระกูลส้ม นั่นคือผลไม้รสเปรี้ยว พืชตระกูลส้มเป็นพืชสกุลหนึ่งในอาณาจักรพืช ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ รูปแบบพิเศษ
พืชตระกูลส้มมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มันร้อนในเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน พวกมันเติบโตเป็นต้นไม้หรือพุ่มไม้ขนาดใหญ่และสูงถึง 25 เมตร พวกเขาเก็บใบตลอดทั้งปี
พืชตระกูลส้มบางชนิดออกดอกเฉพาะบางฤดูกาลเท่านั้น และบางชนิดก็ออกดอกตลอดปี ดอกมีทั้งตัวผู้ล้วนหรือตัวผู้และตัวเมียผสมกัน แมลงมีหน้าที่ผสมเกสร หากดอกไม้ไม่ได้รับการผสมเกสรก็ยังมีผล ผลไม้ดังกล่าวไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้น นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย
มนุษย์นำพืชตระกูลส้มมาจากเอเชียทางตะวันตก เมื่อประมาณ 2300 ปีก่อน พวกมันมีอยู่ในเปอร์เซีย ต่อมาอีกเล็กน้อยในอาณาจักรโรมัน พวกเขายังคงเติบโตในพื้นที่อบอุ่นรอบ ๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน จากที่นั่นคุณรู้จักผู้คนมากมายจากวันหยุด แต่ก็ยังพบได้ในพื้นที่อื่น ๆ ของโลกที่มีอากาศอบอุ่นเพียงพอ พืชตระกูลส้มส่วนใหญ่ไม่เติบโตห่างจากชายฝั่งมากนัก ใบของต้นไม้มักจะหนามาก ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับการปกป้องจากความร้อนได้ดีขึ้น