ไก่เป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุด: พบกระดูกของพวกมันที่มีอายุกว่า 8,000 ปีในประเทศจีน! ในอียิปต์โบราณพวกเขาได้รับการบูชาขณะที่พวกเขาประกาศเทพแห่งดวงอาทิตย์
ลักษณะ
ไก่มีลักษณะอย่างไร?
บรรพบุรุษของไก่ของเราคือไก่ Bankiva (Gallus gallus) จากอินเดีย มีขนาดเล็กกว่าไก่บ้านและมีขนเป็นสีนกกระทา ไก่ในประเทศของเรามีน้ำหนัก 1.8 ถึง 2.2 กิโลกรัม หวีสีแดงและเหนียงบนศีรษะเป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะในไก่ตัวผู้ หงอนใหญ่มาก
ไก่เป็นของตระกูลไก่ฟ้า เป็นนกที่อาศัยอยู่บนพื้นเป็นส่วนใหญ่ พวกมันบินได้ไม่ดีนัก แต่พวกมันสามารถวิ่งได้เร็วกว่าด้วยขาอันทรงพลังของมัน ปีกของไก่บ้านมักจะถูกตัดแต่งเพื่อไม่ให้สัตว์กระพือปีก ไก่สามารถมองเห็นได้ในระยะใกล้เท่านั้น ไม่สามารถมองเห็นสิ่งใดได้ไกลเกินกว่า 50 เมตร
ร่างกายของไก่บ้านค่อนข้างใหญ่หัวเล็ก ตีนไก่มีสี่นิ้ว: สามนิ้วหัวแม่เท้าชี้ไปข้างหน้า และนิ้วหัวแม่เท้าเล็กชี้ไปข้างหลัง เดือยแหลมนั่งทับนิ้วเท้านี้ ไก่โต้งใช้เป็นอาวุธอันตรายในการต่อสู้ไก่
เท้าไม่มีขน มันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดเขาสีเหลือง ขนไก่อาจมีสีต่างกัน ปีละครั้งจะเปลี่ยนที่เมาเซอร์ ไก่ในปัจจุบันส่วนใหญ่จะมีทั้งสีขาวหรือสีน้ำตาล แต่ก็มีสายพันธุ์ที่มีสีสวยงามเช่นกัน ได้แก่ สีขาวและดำลายจุด สีน้ำตาลหรือสีดำลายจุด ไก่ตัวผู้สามารถมีสีสันได้จริงๆ เช่น ข. สีดำกับสีน้ำตาลแดงและสีเบจ ตลอดจนขนหางสีรุ้งสีน้ำเงินหรือสีเขียว นอกจากนี้ไก่โต้งมีขนาดใหญ่กว่าแม่ไก่อย่างมาก
ไก่อาศัยอยู่ที่ไหน?
ทุกวันนี้ ไก่บ้านมีอยู่ทั่วไปทั่วโลก ไก่บ้านของเราชอบทุ่งหญ้าที่พวกมันสามารถหาอาหารได้ ในเวลากลางคืนพวกเขาต้องการคอกม้าเพื่อป้องกันความหนาวเย็นและศัตรู
มีไก่ประเภทใดบ้าง?
ไก่ป่า Bankiva มีห้าชนิดย่อย; ปัจจุบันมีไก่ในประเทศของเราประมาณ 150 สายพันธุ์ ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ผู้คนได้พยายามเพาะพันธุ์ไก่ที่วางไข่เป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ไก่มีขาขาว นอกจากนี้ ได้มีการเพาะพันธุ์ที่ให้เนื้อจำนวนมากเป็นพิเศษ เช่น ไก่พราหมณ์ ญาติสนิทของไก่บ้านคือคาเปอร์ซิลลี, ไก่ป่าดำ, นกกระทา, ไก่ฟ้า, และนกกระทา
อย่างไรก็ตาม ไก่บางสายพันธุ์จะถูกเก็บไว้น้อยกว่าสำหรับการวางไข่และมากกว่าพันธุ์ไม้ประดับสำหรับรูปลักษณ์ของพวกมัน ที่สวยที่สุดคือไก่เนื้อเนียน สายพันธุ์พิเศษนี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนเมื่อกว่า 800 ปีที่แล้วและเติบโตที่นี่ในปัจจุบัน Silkies มีขนาดเล็กกว่าไก่ในประเทศของเราและมีขนนกต่างกัน:
เนื่องจากกิ่งข้างที่ละเอียดของขนไม่มีหนาม พวกมันจึงไม่เกิดเป็นขนที่มั่นคง แต่มีลักษณะเหมือนขน ขนทั้งตัวชวนให้นึกถึงขนที่นุ่มฟูและยาวกว่าขนนก ส่งผลให้ใยไหมไม่สามารถบินได้ ขนนกสามารถระบายสีได้แตกต่างกันมาก: จานสีมีตั้งแต่สีน้ำตาลแดงไปจนถึงสีเทาเงินไปจนถึงสีดำ สีขาว สีเหลืองและสีน้ำเงินเข้ม Silkies ยังมีนิ้วเท้าห้านิ้วแทนที่จะเป็นสี่นิ้วและมีผิวสีน้ำเงินดำ
ไก่อายุเท่าไหร่?
ไก่สามารถอยู่ได้ 15 ถึง 20 ปี อย่างไรก็ตาม แม่ไก่ที่อาศัยอยู่ในแบตเตอรี่สำหรับวางสมัยใหม่จะหยุดวางไข่หลังจากผ่านไป 10 ถึง 18 เดือน และดังนั้นจึงถูกฆ่าตาย
ประพฤติ
ไก่อยู่ได้อย่างไร?
ดังที่ทุกคนทราบจากการขันของไก่โต้งในตอนเช้า ไก่เป็นนกตื่นเช้าจริงๆ แต่พวกมันก็เข้านอนแต่หัวค่ำเช่นกัน ไก่เป็นสัตว์สังคม พวกเขาอยู่กันเป็นกลุ่มและมียศและลำดับที่แน่นอน ไก่และไก่โต้งระดับสูงจะได้รับอนุญาตให้ไปที่ชามให้อาหารก่อนเสมอ และสามารถเลือกได้ว่าต้องการนอนบนคอนไหน
การต่อสู้อันดับเหล่านี้ค่อนข้างดุเดือด: สัตว์จะงอยปากของพวกมัน เมื่อสัตว์ยอมจำนนก็จะรับรู้ถึงความเข้มแข็งและหยุดการต่อสู้ ไก่ที่อยู่ด้านล่างสุดของลำดับชั้นไม่มีชีวิตที่ง่าย: ไก่ตัวอื่นหยิบมันขึ้นมาและเป็นตัวสุดท้ายที่จะไปที่รางให้อาหาร เมื่อแม่ไก่อาศัยอยู่เป็นกลุ่มเล็กๆ และมีลำดับชั้นเกิดขึ้น ส่วนใหญ่จะเงียบและไก่จะปกป้องแม่ไก่จากศัตรูด้วยเสียงกาอันดังและกระพือปีก
ไก่ชอบอาบน้ำทรายหรือฝุ่นบนพื้น พวกมันสะบัดขนและซุกตัวอยู่ในโพรงในดิน อ่างเก็บฝุ่นนี้ช่วยให้พวกเขากำจัดขนของไรที่น่ารำคาญ ในเวลากลางคืนพวกเขาเข้าไปในคอกม้าและนอนบนคอน ไก่ชอบวางไข่ในรังที่ทำจากฟาง ความจริงที่ว่าสายพันธุ์ปัจจุบันของเราสามารถวางไข่ได้เกือบทุกวันเป็นเพราะไข่ถูกพรากไปจากพวกมันทุกวัน: ภาวะเจริญพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นนี้และแม่ไก่ก็ออกไข่อย่างต่อเนื่อง แม่ไก่ป่าสร้างไข่ได้เพียง 36 ฟองต่อปี ในขณะที่แม่ไก่แบตเตอรีออกไข่ได้ถึง 270 ฟองต่อปี
มิตรและศัตรูของไก่
สุนัขจิ้งจอกและนกล่าเหยื่ออาจเป็นอันตรายต่อไก่และโดยเฉพาะลูกไก่
ไก่ขยายพันธุ์อย่างไร?
ไก่วางไข่. การพัฒนาจากเซลล์ไข่สู่ลูกไข่แดงและไข่สำเร็จรูปที่มีไข่ขาว (เรียกอีกอย่างว่าไข่ขาว) และเปลือกใช้เวลาประมาณ 24 ชั่วโมง หากแม่ไก่ผสมพันธุ์กับไก่ตัวผู้และได้รับอนุญาตให้เก็บไข่ไว้ ลูกไก่ก็จะเติบโตภายในไข่ ไข่แดงและไข่ขาวมีสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดที่ลูกไก่ต้องการสำหรับการพัฒนา
ระหว่างไข่ขาวกับเปลือกที่ซึมผ่านได้คือเปลือกชั้นในและชั้นนอก ซึ่งระหว่างนั้นจะมีช่องอากาศก่อตัวขึ้น วิธีนี้จะทำให้ลูกไก่ได้รับออกซิเจนเพียงพอ ในระหว่างการฟักไข่ ไก่จะพลิกไข่ครั้งแล้วครั้งเล่า จึงมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 25 °C ตลอดเวลา
หลังจากผ่านไปประมาณสามสัปดาห์ ลูกไก่ฟักโดยการเจาะเปลือกจากด้านในด้วยฟันไข่ที่เรียกว่าจะงอยปาก พวกมันดูเหมือนลูกขนไก่สีเหลืองตัวเล็ก ๆ และมีความแก่ก่อนวัยจริง ๆ เมื่อขนของพวกมันแห้งแล้ว พวกมันก็สามารถวิ่งตามแม่ไปได้ แม่และลูกเจี๊ยบจำกันได้ด้วยหน้าตาและเสียง
ไก่สื่อสารอย่างไร?
ทุกคนรู้ว่าไก่ชนกันอย่างไร และทำได้หลายวิธี ไก่ยังส่งเสียงร้องครวญคราง ไก่โต้งขึ้นชื่อเรื่องเสียงขัน