แมรี่ อัลเลน
เชอร์รี่เป็นชื่อเรียกของไม้ผลชนิดต่างๆ หรือผลที่ออกผล เดิมที เชอร์รี่เป็นพืชป่า มนุษย์จัดการเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ขึ้นและหวานขึ้นผ่านการผสมพันธุ์ ขนาดใบก็เพิ่มขึ้นด้วย
ต้นไม้ตามธรรมชาติเรียกว่าเชอร์รี่ป่า รูปแบบการเพาะปลูกมีทั้งเชอร์รี่กระดูกอ่อนหรือเชอร์รี่หวาน ต้นซากุระมักปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ นี้เรียกว่าสวน. สวนเชอร์รี่กินพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดในเยอรมนีรองจากสวนแอปเปิ้ล
ต้นซากุระที่มีอายุมากกว่านั้นสังเกตได้ง่ายจากเปลือกไม้ มันมีเส้นแนวนอนที่วิ่งไปรอบ ๆ ลำตัวและบางครั้งก็หัก ใบมีลักษณะหยักและอาจสับสนกับใบของต้นไม้อื่นได้ง่าย ก่อนฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนสีเป็นสีแดง
มีต้นซากุระป่าอยู่ในป่าของเรา บางครั้งพวกมันเติบโตสูงถึง 30 เมตร ต้นไม้ที่ปลูกโดยเกษตรกรเคยสูงมาก รูปแบบการเพาะปลูกสมัยใหม่มีขนาดเล็กกว่ามากและมีกิ่งก้านสาขาแรกอยู่เหนือพื้นดิน ผลไม้นั้นง่ายต่อการเก็บเกี่ยวจากพื้นดิน ต้นซากุระที่ปลูกจะต้องถูกตัดกลับทุกฤดูหนาว คุณต้องเรียนรู้สิ่งนั้นจากมืออาชีพ
ต้นซากุระจะบานประมาณเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ดอกมีสีขาวถึงชมพู ผลไม้มีรสเปรี้ยวถึงหวานขึ้นอยู่กับว่าต้นไม้นั้นเติบโตอย่างไร เด็กบางคนชอบเอาผลเชอร์รี่มาแขวนไว้ที่หู