ในยุคกลาง Irish Wolfhound ได้รับการยกย่องในเพลงและเรื่องราว มันเป็นนักล่าเกมใหญ่ที่น่านับถือ ชื่นชมจากเจ้าชายและขุนนาง วันนี้ยักษ์ที่เป็นมิตรทำหน้าที่เป็นสุนัขที่เป็นเพื่อน
สายพันธุ์หรืออย่างน้อยก็เป็นบรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้ สามารถสืบย้อนไปถึงช่วงเวลาที่ชาวเคลต์อพยพไปยังไอร์แลนด์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง Irish Wolfhound อยู่บนเกาะนี้สองสามร้อยปีก่อนคริสต์ศักราช ในช่วงยุคกลาง คนธรรมดาไม่ได้รับอนุญาตให้เป็นเจ้าของวูล์ฟฮาวด์ มันถูกสงวนไว้สำหรับขุนนางและราชา สุนัขเหล่านี้ได้รับการชื่นชมในฐานะเพื่อนล่าสัตว์และเป็นเพื่อนในห้องโถงของปราสาท
มีเรื่องราวมากมายที่เก็บรักษาไว้ซึ่งพวกเขาได้รับการยกย่องในความซื่อสัตย์และความกล้าหาญ ตัวอย่างคือตำนานของ Wolfhound Gelert ว่ากันว่าเจ้าชาย Llewelyn ออกไปล่าสัตว์โดยไม่มี Gelert ซึ่งมักจะมาพร้อมกับเสมอ เมื่อเจ้าชายกลับมาบ้าน สุนัขก็มีเลือดปนเต็มปาก เชื่อว่าเกลเลิร์ตกัดลูกชายของเขาจนตาย เจ้าชายจึงฆ่าสุนัข แต่แล้วเขาก็พบว่าลูกชายของเขาไม่ได้รับอันตรายถัดจากหมาป่าที่ตายแล้ว Llewelyn หมดหวังกับความผิดพลาดของเขาจนเขาไม่เคยยิ้มอีกเลย หลุมฝังศพของ Gelert ผู้กล้าหาญยังคงสามารถเยี่ยมชมได้ในหมู่บ้าน Beddgelert ในเวลส์
ทุกวันนี้ สัญชาตญาณการล่าสัตว์ที่เด่นชัดก่อนหน้านี้ได้ถูกละทิ้งไปเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม สุนัขหลายตัวชอบวิ่งเหยาะๆ (จำลองการล่ากระต่าย)
หมาป่าตัวใหญ่ ตัวเมียควรมีส่วนสูงอย่างน้อย 71 ซม. ที่เหี่ยวเฉา และควรสูง 81-86 ซม. เพศผู้
ลูกสุนัขและสุนัขอายุน้อยควรออกกำลังกายอย่างระมัดระวัง จากน้ำหนักแรกเกิด 500 กรัม สุนัขหมาป่าจะกลายเป็นสุนัขโตเต็มวัย 50-80 กก. การเจริญเติบโตส่วนใหญ่เกิดขึ้นในครึ่งปีแรกและคงอยู่จนถึงอายุ 2-3 ปี
สีที่พบบ่อยที่สุดคือลาย แต่สุนัขมักจะดูสีเทาเพราะขนมักจะเปลี่ยนเป็นสีเทาหรือสีเงิน นอกจากนี้ยังมีสุนัขป่าสีแดง สีขาว ข้าวสาลี กวาง และหมาป่าสีดำ
ในฐานะสุนัขเฝ้าบ้าน วูล์ฟฮาวด์ไม่พอดีกัน แต่ขนาดของมันมีผลกับ "แขก" ที่มีเจตนาไม่ดี
แม้จะมีขนาดของมัน แต่วูล์ฟฮาวด์ก็ไม่ได้เป็นยักษ์ใหญ่หรือยากที่จะเก็บไว้ในบ้าน มันเงียบและใช้เวลาส่วนใหญ่นอนหรือเดินเล่นอย่างสงบสุข
ตัวอย่างแรกมาถึงสวีเดนในปี 1931 สโมสรผสมพันธุ์ในสวีเดนก่อตั้งขึ้นในปี 1976