Мэри Аллен
Мандарин як меваи мудаввари афлесун аст. Мисли афлесун, лимон ва грейпфрут, он ба оилаи ситрусӣ тааллуқ дорад. Мевааш дар дарахтони мандарин мерӯяд. Ин дарахтон махсусан баланд нестанд. Онҳо тамоми сол баргҳои сабз доранд ва дар иқлими гарм мерӯянд.
Мандарин аслан аз Чин меояд. Барои аврупоиҳое, ки садсолаҳо пеш ба Чин сафар карда буданд, мандарин як мансабдори императори Чин буд. Пас аз ин мансабдорон, мева дар ниҳоят дар Аврупо номгузорӣ шуд.
Шумо инчунин метавонед гибридҳои мандарин ва афлесунро пайдо кунед. Инҳоро баъд клементинҳо меноманд. Онҳо пӯсти ғафс, теппаи каме ва тухмии камтар доранд. Вақте ки клементин аз Ҷопон меояд, онро сатсума меноманд.
Мисли аксари меваҳои ситрусӣ, мандаринҳо аз кишварҳои ҷануби Аврупо дар баҳри Миёназамин меоянд. Дар он чо тирамох хосил мегиранд. Мазаашон аз лимӯ ширинтар аст. Пӯсти мандаринро ба осонӣ тоза кардан мумкин аст. Дар дохили он, мева аз қисмҳои хурд иборат аст, ки онҳоро ҷудо кардан ва хӯрдан осон аст.
Мандаринҳо махсусан дар мавсими пайдоиш маъмуланд. Тақрибан 6 декабр Бобои Барфӣ инчунин мандаринҳоро дар баробари чормағз ва занҷабил тӯҳфа мекунад.