Мэри Аллен
Он чизе, ки воқеан ҳамчун як ҳалли қатъӣ дар давраи бӯҳрони иқтисодӣ оғоз ёфт, дар тӯли даҳ соли охир ба як тиҷорати даромаднок барои Лесли Ситроен табдил ёфт: вай мурғ мефурӯшад. Аммо на дар фермаи кишвар, балки дар миёнаи водии Силикон, маркази саноати технологӣ дар Калифорния. Дар мусоҳиба вай ба PetReader нақл мекунад, ки ин чӣ гуна ба вуҷуд омадааст.
Агар шумо дар Instagram хэштэги #backyardchickens ворид шавед, шумо қариб як миллион паёмро хоҳед ёфт - ченаки хуби он, ки оё чизе тамоюли воқеӣ аст.
Чӯҷаҳо дар Калифорния ҳама ғазаб доранд
Лесли Ситроен, ки бо ширкати худ "Mill Valley Chickens" зейтгеистро пурра ба даст овардааст, барои маъмултар шудани чӯҷаҳо дар боғи худ аз ҳарвақта саҳм гузоштааст. Лесли, ки ӯро "Пичиркаши мурғ" низ ном бурдаанд, дар минтақаи халиҷи Сан-Франсиско мурғ парвариш ва мефурӯшад - маҳз дар он ҷо одамони IT ва технологияҳои баланд миллионҳо ба даст меоранд. Ин чӣ гуна ба ҳам мувофиқат мекунад?
Лесли дар мусоҳиба бо DeineTierwelt мефаҳмонад: "Мардуми ин ҷо маълумоти олӣ доранд ва аз оқибатҳои манфии кишоварзии корхонаҳо хуб медонанд, онҳо мехоҳанд, ки ғизои худро бештар назорат кунанд ва худро камтар гунаҳкор ҳис кунанд". Тухм аз чӯҷаҳои хушбахти худ, албатта, мувофиқати хуб аст.
Илова бар ин, аз сабаби хушксолӣ, об додан ба алафзори сабз дигар зебо нест ва Калифорнияҳо ҳоло атрофи хонаи худро ба таври дигар истифода мебаранд - масалан, барои мурғхона.
Чӯҷаи боҳашамат барои $ 500
Вақте ки оғоз шуд, ин тамоюл босуръат паҳн мешавад - ҳоло, ба гуфтаи Лесли, дар ҳавлӣ нигоҳ доштани чӯҷаҳо тақрибан як меъёр аст. Ва тиҷораташ, ки бо ду фарзандаш пеш мебарад, аз ин фоидаи зиёд меорад... Ба нархҳое, ки вай барои ҳайвонот даъват мекунад, бовар кардан душвор аст.
Дар ҳоле ки як чӯҷа тақрибан 50 доллар мефурӯшад, ба наздикӣ барои як мурғи калон даҳ баробар гаронтар шуд: Чӯҷаҳои боҳашамати ӯ ҳоло 500 доллар арзиш доранд!
Лесли мегӯяд: "Аксарияти муштариёни ман пул бештар аз вақт доранд" - аз ин рӯ онҳо беҳтар аст, ки ҳайвоноти калонсолро бихаранд, аз парвариши худ. Онҳо инчунин мурғҳои ғайриоддӣ ва экзотикиро дӯст медоранд, ки тухмҳои ранга мегузоранд. Ва онҳо нархи худро доранд.
Аммо ин на танҳо як аломати мақом аст: "Одамон дар хонаҳои худ чизҳои зиёде доранд, онҳо мехоҳанд, ки боз як чизи воқеиро эҳсос кунанд."
"Чӯҷаҳо махлуқҳои дӯстона бо хислатҳои қавӣ мебошанд"
Пеш аз он ки одамон дар водии Силикон қарор қабул кунанд, ки чӯҷаҳоро нигоҳ доранд, онҳо бояд чанд чизро ба назар гиранд ва Лесли Ситроен барои ин як идеяи тиҷоратӣ омода кардааст: семинарҳо барои соҳибони ояндаи ҳайвоноти гаронбаҳо, ки дар онҳо онҳо ҳама чизро дар бораи мурғ ва ҳуқуқ меомӯзанд. шароити нигоҳдорӣ.
Одамоне, ки шавқманд ҳастанд, ҳамеша ҳайрон мешаванд, ки чӯҷаҳои ҳайвонҳои бениҳоят дӯстона пур аз шахсият ҳастанд, хандид Лесли. Мавзӯи камтар ҷолиб ин даррандаҳои зиёди табиие, ки дар Калифорния вуҷуд доранд: койотҳо, ракконҳо, шохҳо ва линксҳо мебошанд. Аз ин рӯ, мурғҳо шабона ба ҷои бехатар ва муҳофизатшуда ниёз доранд.
Албатта, роҳи ҳалли ин низ вуҷуд дорад: хонаҳои мурғҳои зебо, ки аксар вақт дар версияи боҳашамати худ ҳазорҳо доллар арзиш доранд. Ба ғайр аз ин тиҷорати хуб, чӯҷаҳо Лесли ва оилаи ӯро дар бисёр сатҳҳои дигар бой мегардонанд: "Чӯҷаҳо ҳайвонҳои олиҷаноб ва доно ҳастанд, ки бо онҳо кор кардан маро бештар ҳассос кард, ки муносибати мо одамон ва ҳайвонот бад аст."
Ҳамин тавр, тиҷорати нав ва ҳаваси нав ба ҳайвонот ва муҳити зист натиҷаи як идеяи девонаест, ки дар ҷое дар боғи Калифорния оғоз ёфт ...