Мэри Аллен
Моҳӣ моҳӣ аст, ки ба мор монанд аст. Бадани он хеле дароз, борик ва чолок аст. Вай канатҳои хеле хурд дорад, ки ба бадан мисли лентаҳо мувофиқат мекунанд. Тарозуҳо хеле хурд ва лоғар мебошанд. Аз ин рӯ, одамон мегӯянд, ки онҳо лағжишанд, вақте ки шумо онҳоро зер карда наметавонед.
Тақрибан бист намуди мурғҳо мавҷуданд, ки якҷоя як ҷинсро ташкил медиҳанд. Мо танҳо мурғи аврупоӣ дорем. Вай вақте дар назар аст, ки касе дар ин ҷо дар бораи мурғ сухан мегӯяд. Ин мурғҳо дар дарёҳо ва кӯлҳо зиндагӣ мекунанд. Молҳои калонсол метавонанд то як метр дарозӣ кунанд. Барои парвариш онҳо дар дарёҳо ва тавассути баҳр қариб ба Амрико шино мекунанд. Дар он ҷо онҳо ҷуфт мешаванд. Мода тухмҳоро мебарорад ва мемирад. Мард низ мемирад.
Ҳайвоноти ҷавон аз тухм инкишоф меёбанд. Агар онҳо ба андозаи ангушт калон бошанд, онҳо қариб шаффофанд, пас онҳоро моилҳои шишагӣ низ меноманд. Пас аз он онҳо ба воситаи баҳр шино карда, ба болои дарёҳо бармегарданд. Моххо барои ин як найранг доранд: онхо аз байни алафхои намнок мор мегузаранд, то аз як дарьё ба дарьёи дигар гузаранд.
Мӯйсафед хеле болаззат ҳисобида мешавад ва аз ин рӯ онро одамон муддати тӯлонӣ сайд карда мехӯрданд. Онҳо одатан пухта ё дуддодашуда фурӯхта мешаванд. Дар замонҳое, ки одамон барои хӯрдан кам буданд, мурғҳо баъзан ҳатто аз тилло ва сангҳои қиматбаҳо арзишмандтар буданд.