Мэри Аллен
Наск бо spaetzle яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи Олмон мебошад. Шояд шумо низ яке аз он одамоне ҳастед, ки дӯст медоранд ба саги худ аз миз чизе диҳад.
Ва ҳоло шумо дар ҳайрат ҳастед: "Оё сагҳо наск хӯрда метавонанд?"
Шумо акнун метавонед бифаҳмед, ки оё шумо метавонед ба нигоҳи гадоии дӯсти чорпояи худ муқобилат кунед ва ҳангоми додани наск чиро бояд ба назар гиред.
Хулоса: Оё саги ман наск хӯрда метавонад?
Бале, саги шумо метавонад наск бихӯрад, аммо танҳо дар шакли пухта. Лӯбиёгиҳои хом ба монанди наск, нахӯд ва лӯбиё барои сагҳо ба мисли одамон зарароваранд.
Наскҳои хом дорои фазин мебошанд. Модда заҳролуд буда, ҳуҷайраҳои сурхи хунро ба ҳам мепайвандад. Дар натиҷа мушкилоти шадиди меъдаву рӯда. Миқдори зиёд метавонад боиси хунравии дохилӣ гардад.
Наскҳои хом заҳрноканд
Наск ба зироатҳои лӯбиёгӣ тааллуқ дорад. Шумо набояд ба саги худ наск хом таъом диҳед. Мисли дигар лӯбиёгиҳои хом, наск дорои моддаи фазин аст. Он инчунин як моддаи талх дорад, ки сапонин ном дорад. Ҳарду модда ҳуҷайраҳои сурхи хунро ба ҳам мепайванданд.
Аломатҳо ва нишонаҳои зерини заҳролудшавӣ пас аз 1-3 соат пас аз истеъмол мушоҳида карда мешаванд:
- Спазмҳои меъда
- Кадом
- дарунравии хунин
- табларза
- хлор
Токсинҳо танҳо ҳангоми пухтупаз шикаста мешаванд ва он гоҳ дӯсти мӯйсафеди шумо метавонад бидуни дудилагӣ наск бихӯрад. Фарз мекунем, ки вай аз ӯҳдаи ин кор баромада метавонад. Моддаҳоро пас аз ҳамагӣ 15 дақиқаи вақти пухтан дигар муайян кардан мумкин нест. Ба шумо одатан лозим нест, ки наскро пеш аз пухтан тар кунед. Наскҳои сурх аз ҳама зудтар пухта мешаванд.
Муҳимтар аз донистани он
Баъзе сагҳо ба фазин хеле ҳассосанд, дигарон камтар. Барои эҳтиёт, дӯсти чорпояи худро, агар наск хом хӯрда бошад, ба ветеринар баред.
На ҳама сагҳо наскро таҳаммул мекунанд
Сагон пас аз хӯрдан метавонанд варам кунанд. Вақте ки ба саги худ бори аввал наск диҳед, аз қисмҳои хурд оғоз кунед. Пас аз ин, шумо бояд ӯро бодиққат нигоҳ доред, то бубинед, ки оё вай наскро таҳаммул карда метавонад.
Агар саги шумо лӯбиё ё дигар лӯбиёҳоро таҳаммул накунад, он метавонад бо наск фарқ кунад. Наскро таҳаммул кардан ва ҳазм кардан осонтар аст. Танҳо кӯшиш кунед. Агар саги шумо наскро таҳаммул кунад ва онҳоро дӯст дорад, вай метавонад онҳоро бештар истеъмол кунад.
Донистани хуб:
Ҳатто хӯроки саг мавҷуд аст, ки наск дорад. Агар азизи шумо маҷбур шавад, ки парҳези хориҷкуниро риоя кунад ё ба протеини ҳайвонот аллергия дошта бошад, наск ва дигар лӯбиёгиҳо алтернативаи беҳтарин мебошанд. Наск ҳамчун ғизои асосӣ барои сагҳо мувофиқ аст.
Наск ба сагҳо фоидаи саломатӣ меорад
Наск дорои миқдори зиёди витамини Е мебошад, ки ба системаи масуният таъсири мусбат мерасонад. Витамин инчунин метавонад функсияи солими ҳуҷайраҳои саги шуморо дастгирӣ кунад.
Витамини Е витамини муҳофизати ҳуҷайра ҳисобида мешавад ва аз ин рӯ ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ ва радикалҳои озод муҳофизат мекунад.
Ғайр аз он, компонентҳои наск барои майна ва асабҳои оптикӣ солим мебошанд. Мушакҳо низ аз он манфиат мегиранд.
Наск инчунин бисёр витаминҳо ва минералҳои дигар дорад:
- витамини А
- Витаминҳои B1, B2, B3, B6
- витамини C
- витамини D
- витамини E
- витамини к
- калий
- магний
- калсий
- оҳан
Наск нахаш зиёд ва равганаш кам аст. Аз ин рӯ, шумо инчунин метавонед ба саги вазни зиёдатӣ як қисми ками наск пухта диҳед. Онҳо саги шуморо пур мекунанд ва дар айни замон шумо бо ин лӯбиёги баландсифат барои ӯ кори хуб мекунед.
Бартарии дигари наск дар он аст, ки онҳо сатҳи қанди хунро баланд намекунанд.
Ҳангоми хӯрдани наск ба чӣ диққат додан лозим аст
Танҳо наскҳои пухта бояд дар косаи саг хотима ёбанд. Шумо метавонед дӯсти чорпояи худро бо наскҳои сабз, қаҳваранг, зард ва сурх ғизо диҳед.
Шумо метавонед онҳоро худатон пухтан ё наскҳои тайёрро аз банка истифода баред. Агар шумо наскҳои консервшударо харед, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар таркибаш ягон шакар иловашуда ё дигар компонентҳои номатлуб надоранд. Пеш аз он ки наскро ба дӯсти чорпояи худ ғизо диҳед, онро бо об хуб бишӯед.
Донистани хуб:
Якбора ба наск аз ҳад зиёд ғизо надиҳед. Саги шумо метавонад аз ҳад зиёд варам кунад.
Хулоса: Оё сагҳо наск бихӯранд?
Бале, саги шумо метавонад наскҳои пухта бихӯрад. Лӯбиёгиҳои болаззат дӯсти чорпояи шуморо бо протеини зиёди растанӣ таъмин мекунанд. Дар натиҷа, онҳо алтернативаи беҳтарин мебошанд, агар саги шумо ба протеини ҳайвонот таҳаммулнопазир бошад ё ба он аллергия дошта бошад. Бо вуҷуди ин, на ҳар саг лӯбиёгиҳоро таҳаммул мекунад. Аз ин рӯ, шумо бояд аввал миқдори камро ғизо диҳед, то муайян кунед, ки дӯсти чорпояи шумо наскро таҳаммул мекунад ё не.
Наск дар шакли хоми худ заҳрнок аст. Истеъмол боиси пайваст шудани ҳуҷайраҳои сурхи хун мегардад. Аз ин рӯ, ба сагҳо, мисли мо, одамон, танҳо хӯрдани наскҳои пухта иҷозат доранд.
Оё шумо ягон савол доред? Пас ҳоло як шарҳ гузоред!