Мэри Аллен
Ҳангоми сайру гашти охирин дар ҷангал, оё шумо ҳайрон шудаед, ки саги шумо кабуд хӯрда метавонад?
Дар мавсими кабуд одатан дар охири моҳи июн ҳар сол оғоз меёбад. Кабуди хурд на танҳо болаззат аст, балки онҳо инчунин хеле солим мебошанд.
Аз сабаби ранги кабуди худ, буттамева бо номи кабудӣ низ маълуманд. Буттамеваҳои хурд ба оилаи Хизер тааллуқ доранд ва дар ошхона бо мо хеле маъмуланд.
Компонентҳои онҳо ташкил медиҳанд blueberries як ғизои беҳтарин барои сагонҳои мо мебошад ва онҳо хуш омадед илова менюи ҳаррӯза.
Blueberries бисёр компонентҳои солимро таъмин мекунанд
Кабуд меваҳое ҳисобида мешаванд, ки таъсири махсуси антиоксидант доранд. Онхо флавоноидҳо ва кислотаҳои фенолӣ гуфта мешавад, ки махсусан таъсири мусбӣ ба системаи дилу раг ва инчунин хатари саратонро коҳиш медиҳад.
Минералӣ ба монанди оҳан, магний, калсий ва калий дар кабудизор бисьёранд. Махсусан миқдори зиёди нах барои ҳозима аҳамияти калон дорад.
Кабуд инчунин дорои витаминҳои C, A, B, E ва бета-каротин мебошад. Буттамева таъсири зидди бактериявӣ доранд.
Буттамева барои баланд бардоштани иммунитет
Рангҳои кабуд низ барои саломатӣ муфид аст. Гуфта мешавад, ки он ба бемории саратон таъсири мусбат мерасонад.
Кабудҳо хушк мешаванд ва танинҳои онҳо таъсири стиптикӣ ва оромкунанда доранд. Таъсири иммунитети кабуд низ бахои баланд медиханд.
Ҳамеша бояд қайд кард, ки кабуди ваҳшӣ нисбат ба кабуди парваришшуда миқдори зиёди компонентҳои солим дорад.
Сагон чанд кабуд хӯрда метавонанд?
Пас шумо мебинед, кабудӣ барои саги шумо хеле мусбат аст. Шумо метавонед ҳам меваҳои тару тоза ва ҳам яхкардашуда истифода баред.
Ин беҳтарин аст, агар шумо буттамеваро майда кунед ё авока кунед. Бо ин роҳ, саг метавонад онҳоро беҳтар истифода барад.
As бо ягон меваи дигар, саг дар аввал метавонад ба маъмурияти буттамева бо дарунравї вокуниш нишон диҳад. Аввал бо каме кабудҳо оғоз кунед. Миқдори онро зиёд кунед, агар шумо бинед, ки саги шумо онро таҳаммул мекунад ва аз он лаззат мебарад.
Ба сагҳои хурд набояд аз ҳашт то даҳ буттамева дар як рӯз дода шавад. Сагҳои калон мутаносибан бештар.
Фарқи байни кабуд ва кабуд чӣ гуна аст?
Хеле оддӣ, зеро байни кабуд ва кабудӣ фарқият вуҷуд надорад. Blueberry танҳо аст калимаи дигар барои кабуд.
Масалан, Blackberry ҳамчун синоними дигар дар Бавария ва Австрия истифода мешавад. Номҳои Mollbeere ё Waldbeere камтар истифода мешаванд.
Кабуди ёбоиро бодиққат бишӯед
Аммо, агар шумо хоҳед, ки саги худро бо кабуди тару тоза ғорат кунед, чанд чизро бояд дар хотир дошта бошед.
- Кабуди парваришшуда дар тобистон кариб дар хама чо харидан мумкин аст.
- Кабудии ваҳшӣ баъзан аз бозорхои дехконй харидан мумкин аст. Ё шумо метавонед буттамеваҳои тару тозаро ҳангоми сайру гашт дар ҷангал худатон бигиред.
Дар чангал бошад, кирми лентаи рубох хамчун хавф меистад. Аз ин рӯ, шумо бояд ҳамеша пеш аз хӯрдани кабуди ёбоиро хеле хуб бишӯед.
Тухми кирми рӯбоҳ иштиҳоро вайрон мекунад
Кирми лентаи рӯбоҳ низ метавонад барои одамон хеле хатарнок бошад. Пас аз мубтало шудан ба ин кирми гуза, табобати якумрӣ лозим аст.
Саги шумо метавонад интиқолдиҳанда бошад. Шумо метавонед аз сироят пешгирӣ кунед кабуди ваҳшӣ комилан.
Аммо, агар буттамева дар наздикии замин ҷамъ карда нашаванд ва пеш аз истеъмол хуб шуста шаванд, хатар кам мешавад.
Дар ҳар сурат, шумо бояд саги худро мунтазам кирмдор кунед ё наҷосатро муоина кунед.
Кабуди хушк барои дарунравӣ
Blueberries на танҳо солим ва болаззат аст. Онҳо инчунин дар тибби табиӣ ва халқӣ хеле маъмуланд.
Инро бо сагҳо низ истифода бурдан мумкин аст. Blueberries мебошанд доруи олиҷаноби дарунравӣ. Онҳо дорои танинҳо мебошанд, ки метавонанд бактерияҳо ва вирусҳоро кушанд ва луобпардаи вайроншударо муҳофизат кунанд.
Агар саги шумо ба дарунравӣ гирифтор мешавад, танҳо ба ғизои худ тақрибан даҳ кабуди хушк илова кунед.
Саволҳое,
Саги ман кадом меваро хӯрда метавонад?
Нок ва себ меваҳои махсусан солим барои сагҳо мебошанд, зеро онҳо ҳозимаи мутавозинро бо миқдори зиёди витаминҳо ва пектини нахи парҳезӣ таъмин мекунанд. Ананас ва папайя низ аз ҳисоби ферментҳои худ хуб таҳаммул карда мешаванд. Аксари чормағзҳоро сагҳо хуб таҳаммул мекунанд.
Кадом мева барои сагҳо заҳролуд аст?
Оё себ барои сагҳо хуб аст?
Себ аз меваҳои солимтарин буда, ба некӯаҳволии ҳам одамон ва ҳам сагҳо таъсири мусбат мерасонад. Пектинҳои дар таркиби себ мавҷудбуда, ки дурушт мебошанд, обро дар рӯдаҳо мебанданд, варам мекунанд ва бар зидди исҳоли сагҳо кӯмак мекунанд.
Саг чанд маротиба метавонад себ дошта бошад?
Вобаста аз ҳаҷм ва вазни саги шумо, то як себи резадорро бо пӯст ё бе пӯст ба хӯрок ё ҳамчун газак илова кардан мумкин аст. Зеро себ бо таркибаш мисли исфанҷчаи хурдакак амал карда, заҳрҳои меъдаву рӯдаҳоро мебандад.
Оё саг метавонад Клубничка бихӯрад?
Барои посух додан ба савол бевосита: ба сагҳо иҷозат дода мешавад, ки Клубничка бихӯранд. Зеро меваҳои сурх дорои миқдори зиёди маводи ғизоии пурарзиш буда, менюи ҳаррӯзаи сагро хушбӯй карда метавонанд. Шумо метавонед Клубничкаҳои саги худро мустақиман ҳамчун як мева диҳед ё онҳоро бо ғизо омехта кунед.
Кадом буттамеваҳоро сагҳо хӯрда наметавонанд?
Буттамеваҳои заҳрнок барои сагҳо
Ангур ва мавизи аз ангур тайёршуда барои сагҳо заҳролуд аст. Ҳарчанд сагҳое ҳастанд, ки метавонанд як ангурро бидуни нишонаҳои заҳролудшавӣ бихӯранд, ангур барои саг хатари бузург дорад.
Оё помидор барои сагҳо бад аст?
Қисмҳои сабзи растанӣ, инчунин худи мева, соланин доранд, ки барои саги шумо заҳролуд аст. Агар саги шумо миқдори зиёди помидорҳои хом ва кампухтаро бихӯрад, нишонаҳои зерин метавонанд боиси хоболудӣ шаванд. Дарунравї.
Оё саг метавонад картошка пухта бихӯрад?
Аммо, агар бо байтор тартиби дигаре мувофиқа нагардида бошад, картошка набояд як қисми парҳези ҳаррӯзаи саги шумо бошад! Вобаста аз сатҳи фаъолият, хӯрокҳои бо картошка пухта ва бе ҳанут метавонанд дар як ҳафта як то се маротиба омода карда шаванд.