Мэри Аллен
Имрӯзҳо сиркои себ аз аксари ҷевонҳои ошхона нест. Дар ҳоле ки пештар онро бештар истифода мебурданд, масалан, барои салатҳо, таъми турши он дигар он чизест, ки мардум намехоҳанд. Ин моеъи зардрав метавонад мӯъҷизот эҷод кунад. Дар ин матн, шумо хоҳед фаҳмид, ки чӣ гуна шумо метавонед сиркои себро барои кӯмак ба сагатон дар мушкилоти гуногун истифода баред.
Истеъдодҳои ҳамаҷонибаи себ сирко
Нуқтаи ибтидоӣ барои сиркои себ одатан шароби себ аст. Ба ин баъзе бактерияҳои кислотаи сирко илова карда мешаванд, ки баъдан спиртро дар нӯшокӣ фермент мекунанд. Пас аз анҷом додани ин раванд, сиркои себ дорои бисёр компонентҳои арзишманд, аз қабили кислотаҳои аминокислотаҳо, витаминҳои гуногун, махсусан витаминҳои В, инчунин калий, калсий, оҳан, руҳ ва бисёр дигар маводи ғизоии арзишманд дорад.
Бисёр бибиҳо то ҳол дар бораи хосиятҳои мусбии сиркои себ дар бораи саломатӣ медонанд. Аммо ба назар чунин менамояд, ки ин дониш оҳиста, вале бешубҳа аз байн меравад, зеро шумораи ками одамон ба сиркои себ рӯ меоранд. Ба ҷои ин, доруҳои химиявӣ шкафҳоро гирифта истодаанд. Аммо ин набояд бошад. Агар шумо хоҳед, ки каме "ба реша баргардед" ва хоҳед, ки ба дастгирии табиӣ такя кунед, шумо наметавонед аз ин тиллои моеъ канорагирӣ кунед. Майдони истифодаи сиркои себ бениҳоят васеъ аст. Он чӣ гуна кӯмак мекунад:
- Diarrhea
- Конструктор
- Газ
- Мушкилоти метаболикӣ
- Мӯйҳои кунд/мӯй
- мацор
- сирояти бактериявӣ ё безараргардонии захм
- Ноустувории гурда
- шамолхӯрӣ
- сироятњои
- Ва ѓайра
Чӣ тавр шумо сиркои себро дар сагҳо истифода мебаред?
Истифодаи дурусти он муҳим аст, то дӯсти чорпояи шумо низ аз бартариҳои зиёди сиркои себ баҳра барад. Тӯҳфаи доимӣ фоидаовар нест. Ба ҷои ин, он бояд ҳамчун режим дода шавад ё ҳангоми зарурати шадид истифода шавад. Ин маънои онро дорад, ки бо забони оддӣ:
Барои захмҳо: сиркои себро ба захмҳои кушода ё аллакай шифоёфта молед. Инро дар як рӯз 1-2 маротиба такрор кардан мумкин аст. Агар ин ба дӯсти чорпояи шумо писанд наояд, зеро аппликатсия каме неш зада метавонад, шумо метавонед сиркои себро низ каме маҳлул кунед ва сипас онро барои табобати захм истифода баред.
Барои сироятҳои fungal: Ба минтақаи зарардидаи пӯст ба таври васеъ бо сиркои себи омехта пошед. Инро 1-2 маротиба дар як рӯз то он даме, ки сироят пурра нест шавад, такрор кунед.
Барои сироятҳо, илтиҳоб ва мушкилоти ҳозима: дар давоми 1 ҳафта ҳар рӯз ба болои хӯрок каме сиркои себ бирезед. Сагҳои хурд 1 қошуқ, ба сагҳои миёна 1 қошуқ ва сагҳои калон 2 ст.
Барои куртаҳои кунд: Сиркои себро каме ҳал карда, дар як ҳафта 1-2 бор бо шишаи дорупошӣ ба куртаи саг пошед ва масҳ кунед. Интихобан, сиркои себро ба чӯткаи нарм гузошта, ба курку молидан мумкин аст. .
Кадом сиркои себ мувофиқ аст?
Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки сиркои себи табиии абрнок ва коркарднашударо истифода баред. Идеалӣ, шумо бояд танҳо сиркои себи органикиро истифода баред, зеро он дорои пасмондаҳои зараровар, аз қабили пасмондаҳои пеститсидҳо нест ва аз ин рӯ хеле таҳаммулпазир аст. Чун қоида, ҳар як супермаркет дорои интихоби муайяни намудҳои гуногуни сиркои себ мебошад. Ҳамчунин боварӣ ҳосил кунед, ки он бо ягон роҳи дигар, ба монанди илова кардани хушбӯйҳои дигар ё монанди инҳо, тағир дода нашудааст.
Чӣ мешавад, агар саги ман ба ӯ маъқул набошад?
Бояд эътироф кард, ки бӯй ва таъми сиркои себ комилан бе он нест. Вақте ки моеъи ҳамаҷониба ба болои хӯрок рехта мешавад, бинии бисёр саг чиндор мешавад. Агар саги шумо аз хӯрок хӯрдан даст кашад, шумо бояд усули дигари маъмуриро истифода баред. Шумо инчунин метавонед сиркои себро каме маҳлул кунед ва онро бо сӯзандоруи якдафъаина (бе сӯзан!) мустақиман ба даҳони худ диҳед.
Пас аз он саги худро мукофот диҳед, то ӯ тӯҳфаро бо чизи манфӣ алоқаманд накунад. Якчанд қошуқи онро ба оби ошомиданӣ низ илова кардан мумкин аст. Дар ин обшуйкунй одатан бе дудилагй «маст» мешавад. Варианти дигар ин омехта кардани сиркои себ бо чизи болаззат аст. Баъзе сагҳо бо равғани чормағз майл доранд. Liverwurst низ имконпазир аст. Аз омехта кардани он бо шакар ё ивазкунандаи шакар худдорӣ кунед, аммо шакар носолим аст ва баъзе ивазкунандаи шакар, ба монанди ксилит, барои сагҳо хеле заҳролуд мебошанд!
хулоса
Сиркои сидери себ як чизи воқеии ҳаматарафа аст. Аз ин рӯ, он набояд дар ягон ҷевони ошхона мавҷуд бошад, зеро на танҳо саги шумо аз хосиятҳои он баҳра мебарад. Сиркои себ низ барои шумо хуб аст ва бояд ҷузъи ҷудонашавандаи парҳези шумо бошад. Ҳамин тавр, шумо ва дӯсти чорпояи шумо метавонед якҷоя солимтар шавед ва бартариҳои ин тиллои моеъи зардро истифода баред.