Саги кӯҳии Пиреней барои оилае, ки тарзи ҳаёти осуда дорад, ҳайвони аъло хоҳад буд. Ин саги ором, вафодор ва хушмуомила аст, аммо соњибаш бояд њангоми омўзиш пурсабр бошад, зеро саг метавонад мустаќил ва якрав бошад.
Саги кӯҳии Пиреней як саги хеле калон ва мушакдор бо куртаҳои дукарата аст. Курта дароз, дағал ва рост ё каме мавҷнок аст; дар зери курта нарм, нарм ва зич аст. Ранги курта сафеди сахт, сафед бо доғҳои зарди саманд, қаҳваранг ё хокистарӣ аст. Бини сиёҳ аст; бо чашмони қаҳваранг сиёҳ. Гӯшҳо секунҷа буда, овезон мешаванд. Дум дароз ва бо парҳои дароз буда, ҳадди аққал то зонуҳо мерасад.