మేరీ అలెన్
నిమ్మకాయ అనేది నిమ్మ చెట్టు యొక్క పండు. ఇటువంటి చెట్లు సిట్రస్ మొక్కల జాతికి చెందినవి. ఇవి చెట్లు లేదా పొదలుగా పెరుగుతాయి మరియు ఐదు నుండి 25 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి.
మీరు నిమ్మ చెట్టు నుండి సంవత్సరానికి నాలుగు సార్లు కోయవచ్చు. ఖచ్చితమైన రంగు సంవత్సరం సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది: మీరు దుకాణంలో చూసేది, పసుపు పండ్లు, శరదృతువు మరియు శీతాకాలం నుండి. పండ్లు వేసవిలో ఆకుపచ్చగా మరియు వసంతకాలంలో దాదాపు తెల్లగా మారుతాయి.
నిమ్మకాయ నిజానికి ఆసియా నుండి వచ్చింది. పురాతన కాలంలో, వారు ఐరోపాకు తీసుకురాబడ్డారు. చాలా కాలం వరకు, అవి చాలా ఖరీదైనవి. వారు మొదట్లో వారి సువాసన కోసం ప్రశంసించబడ్డారు. తర్వాత అలాంటి పండ్లు కూడా తిన్నారు. నిమ్మకాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది.
నిమ్మ చెట్లను పెంచడానికి, వాతావరణం వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉండాలి. ఐరోపాలో, అవి మధ్యధరా సముద్రం చుట్టూ ఉన్న దేశాలలో మాత్రమే ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, కొంతమంది వాటిని గ్రీన్‌హౌస్‌లో లేదా ఇంట్లో కూడా కలిగి ఉంటారు. నేడు, చాలా నిమ్మకాయలు మెక్సికో మరియు భారతదేశంలో పెరుగుతాయి.