ఈల్ అనేది పాములా కనిపించే చేప. దీని శరీరం చాలా పొడవుగా, సన్నగా, చురుకైనది. అతను శరీరంపై రిబ్బన్ల వలె సరిపోయే చిన్న రెక్కలను కలిగి ఉన్నాడు. పొలుసులు చాలా చిన్నవి మరియు సన్నగా ఉంటాయి. అందుకే మీరు వాటిని పిన్ చేయలేనప్పుడు వారు జారిపోతున్నారని ప్రజలు అంటున్నారు.
దాదాపు ఇరవై జాతుల ఈల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి కలిసి ఒక జాతిని ఏర్పరుస్తాయి. మనకు యూరోపియన్ ఈల్ మాత్రమే ఉంది. ఇక్కడ ఎవరైనా ఈల్ గురించి మాట్లాడినప్పుడు అతను ఉద్దేశించబడ్డాడు. ఈ ఈల్స్ నదులు మరియు సరస్సులలో నివసిస్తాయి. అడల్ట్ ఈల్స్ ఒక మీటర్ పొడవు వరకు పెరుగుతాయి. సంతానోత్పత్తి కోసం, వారు నదుల నుండి ఈదుకుంటూ సముద్రం గుండా దాదాపు అమెరికాకు చేరుకుంటారు. అక్కడ వారు సహజీవనం చేస్తారు. ఆడ గుడ్లు విడుదల చేసి చనిపోతుంది. పురుషుడు కూడా మరణిస్తాడు.
యువ జంతువులు గుడ్ల నుండి అభివృద్ధి చెందుతాయి. అవి వేలు అంత పెద్దవి అయితే, అవి దాదాపు పారదర్శకంగా ఉంటాయి, అప్పుడు వాటిని గ్లాస్ ఈల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. అప్పుడు వారు సముద్రం గుండా మరియు నదులపైకి తిరిగి ఈదుతారు. ఈల్స్ దీన్ని చేయడానికి ఒక ఉపాయం కలిగి ఉంటాయి: అవి ఒక నది నుండి మరొక నదికి వెళ్ళడానికి తడిగా ఉన్న గడ్డి గుండా పాములను నడుపుతాయి.
ఈల్స్ చాలా రుచికరమైనవిగా పరిగణించబడతాయి మరియు అందువల్ల చాలా కాలం నుండి మానవులు పట్టుకుని తింటారు. వారు సాధారణంగా వేయించిన లేదా పొగబెట్టి విక్రయిస్తారు. ప్రజలు తినడానికి చాలా తక్కువగా ఉన్న కాలంలో, ఈల్స్ కొన్నిసార్లు బంగారం మరియు విలువైన రాళ్ల కంటే విలువైనవి.