మేరీ అలెన్
యాపిల్ అనేది పండ్ల చెట్టు మీద పెరిగే పండు. మనం యాపిల్‌ను చూసినా లేదా తిన్నా, అది సాధారణంగా పండించిన యాపిల్. ఇది ఒక ప్రత్యేక రకం. మీరు తినలేని అనేక రకాల యాపిల్స్ ఉన్నాయి. లోపల చిన్న గింజలు ఉన్నందున యాపిల్‌ను పోమ్ ఫ్రూట్‌గా పరిగణిస్తారు. యాపిల్స్ ఎరుపు, పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పై తొక్క తినదగినది, మరియు చాలా విటమిన్లు దాని క్రింద కనిపిస్తాయి.
జర్మనీ, ఆస్ట్రియా మరియు స్విట్జర్లాండ్‌తో పాటు ఇతర యూరోపియన్ దేశాలలో పెద్ద ఆపిల్ పంటలు ఉన్నాయి. యాపిల్ మనకు ఇష్టమైన పండు. ఇది బహుశా రవాణా చేయడం సులభం మరియు తినడానికి ముందు ఒలిచిన అవసరం లేదు. దక్షిణ అమెరికా నుంచి పెద్దపెద్ద ఓడల్లో యాపిల్స్‌ను మన వద్దకు తీసుకొచ్చి ఇక్కడ విక్రయిస్తున్నారు.
ఆపిల్ చెట్ల యొక్క మూడు ఎత్తుల మధ్య వ్యత్యాసం ఉంది: ప్రామాణిక చెట్లను ముందుగా ఉపయోగించారు. రైతు గడ్డిని ఉపయోగించుకునేలా అవి పచ్చికభూములపై చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి. తోటలలో మధ్యస్థ చెట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. టేబుల్ కింద పెట్టడానికి లేదా ఆడుకోవడానికి ఇది ఇప్పటికీ సరిపోతుంది. నేడు అత్యంత సాధారణమైనవి తక్కువ చెట్లు. ఇవి ఇంటి గోడపై ట్రేల్లిస్‌గా లేదా ప్లాంటేషన్‌లో కుదురు పొదలుగా పెరుగుతాయి. అత్యల్ప శాఖలు ఇప్పటికే భూమి నుండి అర మీటర్ ఎత్తులో ఉన్నాయి. కాబట్టి మీరు నిచ్చెన లేకుండా అన్ని ఆపిల్లను ఎంచుకోవచ్చు.
రకాన్ని బట్టి, ఆపిల్ల వేసవి నుండి శరదృతువు వరకు పండిస్తాయి. అవి సాధారణంగా శీతల దుకాణాలలో నిల్వ చేయబడతాయి. అందుకే ఏడాది పొడవునా స్ఫుటమైన, తాజా ఆపిల్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మన యాపిల్స్ గురించి జీవశాస్త్రవేత్తలు ఏమి చెప్పారు?
జీవశాస్త్రవేత్తలకు, ఆపిల్లు మొక్కల జాతి. దాదాపు యాభై రకాలు ఉన్నాయి. మేము చిన్న మరియు కఠినమైన వివిధ అడవి ఆపిల్లను పెంచుతాము. అందుకే వాటిని "క్రాబ్ యాపిల్స్" అని కూడా పిలుస్తారు. చిన్న పండ్లతో కూడిన కొన్ని రకాల అలంకారమైన ఆపిల్లు ఆసియా నుండి వస్తాయి. మీరు వాటిని తినలేరు, కానీ అవి అందంగా కనిపిస్తాయి.
నేడు మనకు తెలిసిన ఆపిల్లు అన్నీ ఒకే జాతి నుండి వచ్చాయి, అవి పండించిన ఆపిల్. నేడు దానిలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. అవి పెంపకం చేయబడ్డాయి, అవి స్వయంగా అభివృద్ధి చెందలేదు. మీరు వాటిని గుణిస్తే, ఈ పండ్ల చెట్లన్నీ ఒకే విధంగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని ప్రత్యేక దుకాణంలో ఎలా కొనుగోలు చేస్తారు.