எலுமிச்சை: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

எலுமிச்சை என்பது எலுமிச்சை மரத்தின் பழம். இத்தகைய மரங்கள் சிட்ரஸ் தாவரங்களின் இனத்தைச் சேர்ந்தவை. அவை மரங்கள் அல்லது புதர்களாக வளர்ந்து ஐந்து முதல் 25 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்.

எலுமிச்சை மரத்திலிருந்து வருடத்திற்கு நான்கு முறை அறுவடை செய்யலாம். சரியான நிறம் ஆண்டின் நேரத்தைப் பொறுத்தது: நீங்கள் கடையில் பார்ப்பது, மஞ்சள் பழங்கள், இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் இருந்து. பழங்கள் கோடையில் பச்சை நிறமாகவும், வசந்த காலத்தில் கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறமாகவும் மாறும்.

எலுமிச்சை முதலில் ஆசியாவில் இருந்து வருகிறது. ஏற்கனவே பழங்காலத்தில், அவர்கள் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டனர். நீண்ட காலமாக, அவை மிகவும் விலை உயர்ந்தவை. அவர்கள் ஆரம்பத்தில் அவர்களின் வாசனைக்காக பாராட்டப்பட்டனர். பின்னர் அத்தகைய பழங்களும் உண்ணப்பட்டன. எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது.

எலுமிச்சை மரங்களை வளர்ப்பதற்கு, காலநிலை வெப்பமாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்க வேண்டும். ஐரோப்பாவில், அவை மத்தியதரைக் கடலைச் சுற்றியுள்ள நாடுகளில் மட்டுமே உள்ளன. இருப்பினும், சிலர் அவற்றை ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது வீட்டில் கூட வைத்திருக்கிறார்கள். இன்று, பெரும்பாலான எலுமிச்சைகள் மெக்சிகோ மற்றும் இந்தியாவில் வளர்க்கப்படுகின்றன.