கோழிகள்

பழமையான செல்லப்பிராணிகளில் கோழிகளும் அடங்கும்: 8,000 ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய அவற்றின் எலும்புகள் சீனாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன! பண்டைய எகிப்தில், அவர்கள் சூரிய கடவுளை அறிவித்தபடி வணங்கப்பட்டனர்.

பண்புகள்

கோழிகள் எப்படி இருக்கும்?

எங்கள் கோழிகளின் மூதாதையர் இந்தியாவைச் சேர்ந்த காட்டு பாங்கிவா கோழி (Gallus gallus) ஆகும். இது நாட்டுக் கோழிகளை விட சிறியது மற்றும் அதன் இறகுகள் பார்ட்ரிட்ஜ் நிறத்தில் இருக்கும். எங்கள் நாட்டுக் கோழிகள் 1.8 முதல் 2.2 கிலோகிராம் எடை கொண்டவை. சிவப்பு சீப்பு மற்றும் தலையில் உள்ள வாட்டில்ஸ் ஆகியவை பொதுவானவை. குறிப்பாக சேவல்களில், முகடு மிகவும் பெரியது.

கோழிகள் ஃபெசண்ட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை; அவை பெரும்பாலும் தரையில் வாழும் பறவைகள். அவர்களால் நன்றாக பறக்க முடியாது, ஆனால் அவர்கள் தங்கள் சக்திவாய்ந்த கால்களால் வேகமாக ஓட முடியும். நாட்டுக் கோழிகளின் இறக்கைகள் பொதுவாக விலங்குகள் படபடக்காதவாறு வெட்டப்படுகின்றன. கோழிகள் அருகில் மட்டுமே பார்க்க முடியும், 50 மீட்டருக்கு மேல் எதையும் பார்க்க முடியாது.

உள்நாட்டு கோழியின் உடல் மிகவும் பெரியது, தலை சிறியது. கோழிகளின் கால்களில் நான்கு விரல்கள் உள்ளன: மூன்று பெருவிரல்கள் முன்னோக்கியும், ஒரு சிறிய கால் பின்னோக்கியும் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. இந்த கால்விரலின் மேல் ஒரு கூர்மையான ஸ்பர் அமர்ந்திருக்கிறது. சேவல் சண்டையில் சேவல்கள் அதை ஆபத்தான ஆயுதமாக பயன்படுத்துகின்றன.

கால்களுக்கு இறகுகள் இல்லை; அவை மஞ்சள் கொம்பு செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். கோழிகளின் இறகுகள் வெவ்வேறு வண்ணங்களில் இருக்கலாம். வருடத்திற்கு ஒருமுறை அது மவுசரில் மாற்றப்படுகிறது. இன்றைய கோழி இனங்கள் பெரும்பாலும் வெள்ளை அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன, ஆனால் அழகான வண்ண இனங்களும் உள்ளன: கறுப்பு மற்றும் வெள்ளை, பழுப்பு அல்லது கருப்பு. சேவல்கள் உண்மையில் வண்ணமயமானதாக இருக்கலாம், எ.கா. B. சிவப்பு-பழுப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் கருப்பு நிறத்தில் நீலம் அல்லது பச்சை நிறத்தில் வால் இறகுகள் இருக்கும். கூடுதலாக, சேவல்கள் கோழிகளை விட கணிசமாக பெரியவை.

கோழிகள் எங்கு வாழ்கின்றன?

இன்று, உள்நாட்டு கோழிகள் உலகம் முழுவதும் பொதுவானவை. எங்கள் நாட்டுக் கோழிகள் உணவுக்காகத் தீவனம் தேடும் புல்வெளிகளை விரும்புகின்றன. இரவில், குளிர் மற்றும் எதிரிகளிடமிருந்து பாதுகாக்க அவர்களுக்கு ஒரு தொழுவம் தேவை.

என்ன வகையான கோழிகள் உள்ளன?

காட்டு பாங்கிவா கோழியின் ஐந்து கிளையினங்கள் உள்ளன; இன்று நம் நாட்டுக் கோழியில் சுமார் 150 வெவ்வேறு இனங்கள் உள்ளன. 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, மக்கள் நிறைய முட்டைகளை இடும் கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய முயன்றனர். இதன் விளைவாக வெள்ளை லெஹார்ன் கோழி உருவானது. கூடுதலாக, பிரம்மா கோழி போன்ற பெரிய அளவிலான இறைச்சியை வழங்கும் இனங்கள் வளர்க்கப்பட்டன. வீட்டுக் கோழியின் காட்டு உறவினர்கள் கேபர்கெய்லி, பிளாக் க்ரூஸ், பார்ட்ரிட்ஜ், அத்துடன் ஃபெசண்ட் மற்றும் காடை.

இருப்பினும், கோழிகளின் சில இனங்கள் முட்டையிடுவதற்கு குறைவாகவும், அவற்றின் தோற்றத்திற்காக அலங்கார இனங்களாகவும் வைக்கப்படுகின்றன. மிகவும் அழகானவைகளில் பட்டுப்போன்ற கோழிகள் உள்ளன. இந்த சிறப்பு இனம் 800 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சீனாவில் தோன்றியது, இன்றும் இங்கு வளர்க்கப்படுகிறது. சில்கிகள் எங்கள் நாட்டுக் கோழிகளை விட சிறியவை மற்றும் வெவ்வேறு இறகுகளைக் கொண்டுள்ளன:

இறகுகளின் நுண்ணிய பக்க கிளைகளில் முட்கள் இல்லாததால், அவை நிலையான இறகுகளை உருவாக்காது, ஆனால் முடி போல் செயல்படும். முழு இறகுகளும் இறகுகளை விட மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற, நீண்ட ரோமங்களை நினைவூட்டுகின்றன. இதன் விளைவாக, பட்டுப்பூச்சிகள் பறக்க முடியாது. இறகுகளை மிகவும் வித்தியாசமாக வண்ணமயமாக்கலாம்: வண்ணத் தட்டு சிவப்பு-பழுப்பு முதல் வெள்ளி-சாம்பல் வரை கருப்பு, வெள்ளை, மஞ்சள் மற்றும் அடர் நீலம் வரை இருக்கும். சில்கிகளின் கால்களில் நான்கு விரல்களுக்குப் பதிலாக ஐந்து விரல்கள் உள்ளன மற்றும் கருப்பு-நீலத் தோலைக் கொண்டுள்ளன.

கோழிகளுக்கு எவ்வளவு வயது?

கோழிகள் 15 முதல் 20 ஆண்டுகள் வரை வாழும். இருப்பினும், நவீன முட்டையிடும் பேட்டரிகளில் வாழும் கோழிகள் 10 முதல் 18 மாதங்களுக்குப் பிறகு முட்டையிடுவதை நிறுத்துகின்றன, எனவே அவை படுகொலை செய்யப்படுகின்றன.

நடந்து கொள்ளுங்கள்

கோழிகள் எப்படி வாழ்கின்றன?

காலையில் சேவல் கூவுவது அனைவருக்கும் தெரியும், கோழிகள் உண்மையான சீக்கிரம் எழுகின்றன, ஆனால் அவை மாலையில் சீக்கிரம் படுக்கைக்குச் செல்கின்றன. கோழிகள் சமூக விலங்குகள். அவர்கள் குழுக்களாக வாழ்கிறார்கள் மற்றும் நிலையான தரவரிசை மற்றும் பெக்கிங் வரிசையைக் கொண்டுள்ளனர். உயர்தர கோழிகள் மற்றும் சேவல்கள் எப்போதும் உணவளிக்கும் கிண்ணத்திற்கு முதலில் செல்ல அனுமதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை எந்த பெர்ச்சில் தூங்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்வு செய்யலாம்.

இந்த ரேங்க் சண்டைகள் மிகவும் கடுமையானவை: விலங்குகள் தங்கள் கொக்குகளால் ஒன்றையொன்று வெட்டுகின்றன. ஒரு விலங்கு அடிபணிந்தவுடன், அது வலிமையானதை ஒப்புக்கொண்டு சண்டையை நிறுத்துகிறது. படிநிலையின் கீழே இருக்கும் கோழிக்கு எளிதான வாழ்க்கை இல்லை: மற்றவர்கள் அதை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அது கடைசியாக உணவுத் தொட்டிக்குச் செல்கிறது. கோழிகள் சிறு குழுக்களாக வாழ்ந்து, ஒரு படிநிலை உருவாகும்போது, ​​பெரும்பாலும் அமைதி நிலவுகிறது மற்றும் சேவல் தனது கோழிகளை எதிரிகளிடமிருந்து உரத்த காகங்கள் மற்றும் இறக்கைகளை அசைப்பதன் மூலம் பாதுகாக்கிறது.

கோழிகள் தரையில் மணல் அல்லது தூசி குளிப்பதை விரும்புகின்றன. அவர்கள் தங்கள் இறகுகளைப் பறித்து, தரையில் உள்ள ஒரு குழியில் பதுங்கிக் கொள்கிறார்கள். இந்த தூசி குளியல் அவர்களின் இறகுகளை எரிச்சலூட்டும் பூச்சிகளை அகற்ற உதவுகிறது. இரவில் அவர்கள் தங்களுடைய தொழுவத்திற்குச் சென்று அங்குள்ள பெர்ச்களில் தூங்குவார்கள். வைக்கோலால் செய்யப்பட்ட கூட்டில் கோழிகள் முட்டையிட விரும்புகின்றன. நமது தற்போதைய இனங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு முட்டையை இடும் உண்மை என்னவென்றால், ஒவ்வொரு நாளும் முட்டைகளை அவற்றிலிருந்து எடுத்துச் செல்லப்படுகிறது: இது கருவுறுதலை அதிகரித்தது மற்றும் கோழிகள் தொடர்ந்து முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஒரு காட்டு கோழி ஒரு வருடத்திற்கு 36 முட்டைகளை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் பேட்டரி கோழிகள் வருடத்திற்கு 270 முட்டைகள் வரை இடுகின்றன.

கோழியின் நண்பர்கள் மற்றும் எதிரிகள்

நரிகள் மற்றும் வேட்டையாடும் பறவைகள் கோழிகள் மற்றும் குறிப்பாக குஞ்சுகளுக்கு ஆபத்தானவை.

கோழிகள் எவ்வாறு இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன?

கோழிகள் முட்டையிடும். முட்டைக் கலத்திலிருந்து மஞ்சள் கரு உருண்டையாகவும், ஆல்புமன் (அல்புமென் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ஷெல் மூலம் முடிக்கப்பட்ட முட்டை வரை வளர்ச்சி சுமார் 24 மணி நேரம் ஆகும். கோழி சேவலுடன் இணைந்து அதன் முட்டைகளை வைத்திருக்க அனுமதித்தால், முட்டைக்குள் ஒரு குஞ்சு வளரும். மஞ்சள் கரு மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் குஞ்சு வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.

அல்புமினுக்கும் காற்று ஊடுருவக்கூடிய ஷெல்லுக்கும் இடையில் உள் மற்றும் வெளிப்புற ஷெல் தோல்கள் உள்ளன, அவற்றுக்கு இடையே ஒரு காற்று அறை உருவாகிறது. இதன் மூலம் குஞ்சுக்கு தேவையான ஆக்ஸிஜன் கிடைக்கும். அடைகாக்கும் போது, ​​கோழி முட்டைகளை மீண்டும் மீண்டும் திருப்புகிறது, இதனால் வெப்பநிலை தொடர்ந்து 25 °C இல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

சுமார் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, குஞ்சுகள் கொக்கின் மீது முட்டை பல் என்று அழைக்கப்படுவதன் மூலம் உள்ளே இருந்து ஓட்டை ஊடுருவி குஞ்சு பொரிக்கின்றன. அவை சிறிய மஞ்சள் நிற ஷட்டில்காக் போல தோற்றமளிக்கின்றன மற்றும் உண்மையான முன்கூட்டியவை: அவற்றின் இறகுகள் காய்ந்தவுடன், அவை தாயின் பின்னால் ஓடலாம். தாய் மற்றும் குஞ்சு ஒருவரையொருவர் தோற்றத்தாலும் குரலாலும் அடையாளம் கண்டு கொள்கின்றன.

கோழிகள் எவ்வாறு தொடர்பு கொள்கின்றன?

கோழி எப்படி துடிக்கிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். மேலும் இது பல்வேறு வழிகளில் செய்கிறது. கோழிகளும் கூச்சலிடும் சத்தம் எழுப்பும். சேவல்கள் சத்தமாக கூவுவதற்கு பெயர் பெற்றவை.