மலர் சில தாவரங்களின் ஒரு பகுதியாகும். பழங்களில் காணப்படும் விதைகள் பூவிலிருந்து வளரும். இதிலிருந்து புதிய, ஒத்த தாவரங்கள் உருவாகின்றன. மலர் முதன்மையாக இனப்பெருக்கத்திற்காக ஆலைக்கு உதவுகிறது.
பூக்களில் இரண்டு குழுக்கள் உள்ளன: ஒரு குழுவில் பூவில் ஆண் மற்றும் பெண் பாகங்கள் உள்ளன. இத்தகைய தாவரங்கள் ஹெர்மாஃப்ரோடைட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஆப்பிள்கள் அல்லது டூலிப்ஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். மற்ற குழுவில், பூக்கள் ஆண் அல்லது பெண். இரண்டும் ஒரே செடியில் வளர்ந்தால், அவை மோனோசியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டுகள் பூசணிக்காயை. பெண் மற்றும் ஆண் பூக்கள் வெவ்வேறு தாவரங்களில் தனித்தனியாக வளர்ந்தால், அவை டையோசியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, வில்லோவுடன் இதுவே வழக்கு.
பூக்களின் மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி வண்ண இதழ்கள் ஆகும், இதை நாம் அடிக்கடி இதழ்கள் என்று அழைக்கிறோம். அவை பூச்சிகளை ஈர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், பூக்கள் மிகவும் சிறியதாக இருக்கலாம், மனிதர்களாகிய நாம் அவற்றைக் கவனிக்கவில்லை. தானியங்களில் கோதுமை, அரிசி, சோளம் மற்றும் பல சிறிய பூக்கள் உள்ளன.
மனிதர்கள் தங்கள் ஊட்டச்சத்தின் பெரும்பகுதியை பூக்களுக்குக் கடன்பட்டுள்ளனர், எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள். மரங்கள் பூக்கும் தாவரங்கள். மரத்திற்கு அவர்களுக்கும் நாம் நன்றி சொல்ல வேண்டும். பருத்தி கூட பூச்செடியில் இருந்து வருகிறது. ஜீன்ஸ் மற்றும் பிற ஆடைகளுக்கான துணி தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
பூக்களிலிருந்து விதைகள் எப்படி வருகின்றன?
மலர் சில தாவரங்களின் ஒரு பகுதியாகும். பழங்களில் காணப்படும் விதைகள் பூவிலிருந்து வளரும். இதிலிருந்து புதிய, ஒத்த தாவரங்கள் உருவாகின்றன. மலர் முதன்மையாக இனப்பெருக்கத்திற்காக ஆலைக்கு உதவுகிறது.
பூக்களில் இரண்டு குழுக்கள் உள்ளன: ஒரு குழுவில் பூவில் ஆண் மற்றும் பெண் பாகங்கள் உள்ளன. இத்தகைய தாவரங்கள் ஹெர்மாஃப்ரோடைட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஆப்பிள்கள் அல்லது டூலிப்ஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். மற்ற குழுவில், பூக்கள் ஆண் அல்லது பெண். இரண்டும் ஒரே செடியில் வளர்ந்தால், அவை மோனோசியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டுகள் பூசணிக்காயை. பெண் மற்றும் ஆண் பூக்கள் வெவ்வேறு தாவரங்களில் தனித்தனியாக வளர்ந்தால், அவை டையோசியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, வில்லோவுடன் இதுவே வழக்கு.
பூக்களின் மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி வண்ண இதழ்கள் ஆகும், இதை நாம் அடிக்கடி இதழ்கள் என்று அழைக்கிறோம். அவை பூச்சிகளை ஈர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், பூக்கள் மிகவும் சிறியதாக இருக்கலாம், மனிதர்களாகிய நாம் அவற்றைக் கவனிக்கவில்லை. தானியங்களில் கோதுமை, அரிசி, சோளம் மற்றும் பல சிறிய பூக்கள் உள்ளன.
மனிதர்கள் தங்கள் ஊட்டச்சத்தின் பெரும்பகுதியை பூக்களுக்குக் கடன்பட்டுள்ளனர், எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள். மரங்கள் பூக்கும் தாவரங்கள். மரத்திற்கு அவர்களுக்கும் நாம் நன்றி சொல்ல வேண்டும். பருத்தி கூட பூச்செடியில் இருந்து வருகிறது. ஜீன்ஸ் மற்றும் பிற ஆடைகளுக்கான துணி தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
பூக்கள் எவ்வாறு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன?
பூச்சிகள் பெரும்பாலும் மகரந்தச் சேர்க்கையை செய்கின்றன. பூக்கள் அவற்றின் நிறம், வாசனை மற்றும் தேன் ஆகியவற்றால் அவர்களை ஈர்க்கின்றன. தேன் என்பது களங்கத்தின் மீது ஒரு சர்க்கரை சாறு. தேன் சேகரிக்கும் போது மகரந்தம் பூச்சிகளில் ஒட்டிக் கொள்ளும். அடுத்த பூவில், மகரந்தத்தின் ஒரு பகுதி மீண்டும் களங்கத்தின் மீது உதிர்கிறது.
இருப்பினும், பூச்சிகள் இல்லாமல் இதைச் செய்யக்கூடிய பூக்களும் உள்ளன: காற்று மகரந்தத்தை காற்றின் மூலம் சுழற்றுகிறது மற்றும் சில மகரந்தத் தானியங்கள் அதே இனத்தின் மற்ற பூக்களின் களங்கத்தைப் பெறுகின்றன. மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு அது போதும். தானியம், மற்றவற்றின் நிலை இதுதான்.
பேரீச்சம்பழங்களைப் பொறுத்தவரை, மனிதர்கள் கூட மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உதவுகிறார்கள்: டேட்டிங் பண்ணையாளர் பெண் தாவரங்களின் மீது ஏறி, ஒரு ஆண் செடியின் கிளையுடன் களங்கத்தை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறார்.