Nyanya: Unachopaswa Kujua

Nyanya ni mmea. Unaposikia neno, mara nyingi hufikiria matunda nyekundu. Lakini kichaka kizima pia kinamaanisha, na nyanya zinaweza kuwa na rangi tofauti sana. Katika Austria, nyanya inaitwa nyanya au paradiso apple, katika siku za nyuma, pia aliitwa upendo apple au dhahabu apple. Jina la leo "nyanya" linatokana na lugha ya Waazteki.

Mimea ya mwitu asili hutoka Amerika ya Kati na Amerika Kusini. Wamaya walikuza nyanya huko zaidi ya miaka 2000 iliyopita. Wakati huo matunda yalikuwa bado madogo. Wagunduzi walileta nyanya Ulaya katika miaka ya 1550.
Ilikuwa hadi karibu mwaka wa 1800 au hata 1900 ambapo nyanya nyingi zililiwa huko Uropa. Kuna aina zaidi ya 3000 ambazo zimekuzwa. Katika Ulaya, nyanya ni moja ya mboga muhimu zaidi kuliwa. Wao huliwa safi, kavu, kukaanga, au kusindika kuwa chakula, kwa mfano, ketchup ya nyanya.

Katika biolojia, nyanya inachukuliwa kuwa aina ya mimea. Ni ya familia ya nightshade. Kwa hiyo inahusiana na viazi, mbilingani, na hata tumbaku. Lakini kuna mimea mingine mingi ambayo inahusiana kwa karibu na nyanya.

Nyanya hukuaje?

Nyanya hukua kutoka kwa mbegu. Mara ya kwanza, wanasimama wima, lakini kisha wanalala chini. Katika vitalu, kwa hiyo wamefungwa kwa fimbo au kwa kamba ambayo imeunganishwa juu juu.
Shina kubwa na majani hukua kutoka kwa shina. Maua ya manjano hukua kwenye shina fulani ndogo. Lazima zirutubishwe na wadudu ili mbegu ikue.

Kisha nyanya halisi hukua karibu na mbegu. Katika biolojia, huchukuliwa kuwa matunda. Katika masoko au maduka yetu, hata hivyo, kwa kawaida huainishwa kama mboga.

Ikiwa nyanya haijavunwa kwa asili, huanguka chini. Kawaida, mbegu pekee huishi wakati wa baridi. Mmea hufa.

Leo, nyanya nyingi hukua katika greenhouses. Hizi ni maeneo makubwa chini ya paa iliyofanywa kwa kioo au plastiki. Mbegu nyingi haziwekwi ardhini kabisa bali kwenye nyenzo bandia. Maji yenye mbolea hutiwa ndani yake.

Nyanya hazipendi majani yenye unyevunyevu kwani hutoka kwenye mvua. Wakati huo fungi inaweza kukua. Wanasababisha madoa meusi kwenye majani na matunda, na kuwafanya wasiweze kuliwa na hata kufa. Hatari hii haipo chini ya paa moja. Matokeo yake, dawa chache za kemikali zinahitajika.