Mary Allen
Watu zaidi na zaidi wanafuga kuku wao wenyewe, hata mijini. Shukrani kwa teknolojia ya kisasa, jitihada na gharama huwekwa ndani ya mipaka. Hata hivyo, haiwezekani bila uwekezaji na maandalizi.
Wakati chemchemi ya angani huanza Machi 20, sio asili tu inaamsha maisha mapya, lakini pia hamu ya watu wengi kwa mnyama. Kawaida, uchaguzi huanguka juu ya mnyama wa manyoya: paka kwa cuddle, mbwa kulinda nyumba na yadi, au nguruwe ya Guinea kupenda. Ikiwa ni ndege, basi labda budgerigar au canary. Je, ni mara chache mtu yeyote hufikiria kufuga kuku kama kipenzi?
Hakuna shaka kwamba kuku si wanasesere wa kubembeleza, wala si kipenzi kwa maana finyu zaidi; hawaishi ndani ya nyumba bali kwenye zizi lao. Lakini zina faida zingine ambazo hufanya mioyo mingi kupiga haraka. Hivi ndivyo kuku wanavyofanya chakula chao kwa kifungua kinywa; Kulingana na kuzaliana, unaweza kufikia kiota cha kuwekewa karibu kila siku na kuchukua yai - ambayo unajua iliwekwa na kuku mwenye furaha na mwenye afya.
Huwezi kuchoka na kuku, kwa sababu yadi ya kuku ni mara chache utulivu. Inaweza kuwa tulivu kidogo kwa muda mchache karibu saa sita mchana, wakati kuku wanaoga jua au kuoga mchanga. Vinginevyo, wanyama wanaopenda kujifurahisha wanapiga, kupiga, kupigana, kuweka mayai, au kusafisha, ambayo hufanya vizuri na mara kadhaa kwa siku.
Bila shaka, wanyama wa kipenzi pia wana faida za kielimu kwa watoto. Wanajifunza kuwajibika na kuheshimu wanyama kama viumbe wenza. Lakini kwa kuku, watoto sio tu kujifunza jinsi ya kuwatunza na jinsi ya kuwalisha kila siku. Pia wanapata uzoefu kwamba mayai kutoka kwenye duka la mboga hayatolewa kwenye mstari wa mkutano, lakini huwekwa na kuku. Hii inafanya iwe rahisi kuwafundisha kwamba maziwa hutoka kwa ng'ombe na kukaanga kutoka shamba la viazi.
Kutoka Kuamini hadi Mjuvi
Hata hivyo, kuku sio tu muhimu lakini pia inasisimua kutazama. Kuna daima kitu kinachoendelea katika yadi ya kuku, tabia ya kuku daima inavutia watafiti wa tabia. Erich Baumler, kwa mfano, aliona kuku kwa miaka mingi na aliandika kitabu cha kwanza cha Ujerumani juu ya tabia ya kuku katika miaka ya 1960, ambayo bado inatajwa leo.
Lakini kuku pia wanaamini wanyama ambao wanaweza kubebwa au kuokota. Wanazoea haraka mila fulani. Ikiwa unawapa mara kwa mara nafaka au vyakula vingine vya kupendeza wanapoingia katika eneo lao, watakimbilia kwa ishara ya kwanza ya ziara ili wasikose chochote. Unaweza kupata karibu sana na mifugo inayoaminika kama Chabos au Orpingtons. Sio kawaida kwao hata kula kutoka kwa mkono wako baada ya muda mfupi wa kuwazoea. Kwa mifugo yenye haya kama Leghorns, kwa kawaida huchukua muda mrefu kuwazoea. Wakati mwingine hata unapaswa kuangalia kwa Araucanas, kwa sababu wao ni kawaida mjuvi na mjuvi.
Kuku hutofautiana tu katika tabia zao bali pia katika maumbo, rangi, na ukubwa. Kukiwa na zaidi ya mifugo 150 tofauti iliyoorodheshwa katika Kiwango cha Kuku, mfugaji yeyote anayetaka kuwa mfugaji bila shaka atapata kuku anayemfaa.
Miongo michache iliyopita, wakulima wa kuku walionekana kwa oblique kidogo. Walizingatiwa kuwa wahafidhina na milele jana. Walakini, hii imebadilika sana katika miaka ya hivi karibuni. Leo, ufugaji wa kuku umeingia, na kuku hata wanapiga kelele na kukwaruza kwenye bustani za nyumba zingine za jiji. Sababu ya hii iko kwa upande mmoja katika mwelekeo wa sasa wa utumiaji wa chakula ambacho ni cha afya iwezekanavyo na njia fupi za usafiri zinazowezekana.
Kwa upande mwingine, teknolojia ya kisasa pia husaidia. Kwa sababu ikiwa una vifaa vya kutosha, unapaswa kutumia muda kidogo tu kuwatunza wanyama. Shukrani kwa saa yao ya ndani, wanyama huenda kwenye ghalani kwa kujitegemea jioni. Lango la kuku la kiotomatiki kabisa hudhibiti njia ya kwenda kwenye uwanja wa kuku jioni na asubuhi. Shukrani kwa vifaa vya kisasa vya kumwagilia na kulisha, kazi hii pia imeondolewa kwa wafugaji wa kuku wa leo - ingawa ziara ya ukaguzi inapendekezwa kila wakati.
Ikiwa kuku wana nafasi ya kijani ya kukimbia katika majira ya joto, ambapo wanaweza hata kuchukua matunda yaliyoanguka, ugavi wa chakula utaendelea muda mrefu zaidi. Siku za moto tu ni vyema kuangalia ugavi wa maji kila siku. Kuku hustahimili joto kidogo kuliko wanavyofanya na halijoto ya baridi. Ikiwa hawana maji kwa muda mrefu, wanahusika na magonjwa. Katika kesi ya kuku, inaweza hata kusababisha kuacha kuwekewa au angalau kusababisha utendaji uliopungua kwa kiasi kikubwa.