Briard ilielezewa kwa mara ya kwanza katika maandiko mwaka wa 1809. Kwa hiyo, ni uzazi wa mbwa wa zamani sana, ambao hutoka kwenye nyanda za chini za Ufaransa. Inachukuliwa kuwa aliendeleza kutoka kwa mashamba mbalimbali na mbwa wa shamba. Briard inasemekana kuwa msalaba kati ya Barbet na Picard. Hata hivyo, hiyo ni dhana tu.
Briard alizaliwa nchini Ufaransa ili kuchunga, kulinda na kulinda kondoo na ng'ombe. Mnamo 1897 kiwango kiliundwa kwa aina hii ya mbwa na mnamo 1907 klabu inayoitwa "Club des Amis du Briard" ilianzishwa kwa mara ya kwanza.