Mary Allen
Bukini ni ndege wakubwa. Spishi inayojulikana zaidi ulimwenguni ni goose wa Kanada. Aina ya pili ya kawaida ni goose ya greylag. Kutoka hili watu wamezalisha goose ya ndani. Swans na bata pia wanahusiana na bukini. Mwanaume anaitwa gander, jike anaitwa goose na kijana anaitwa gosling.
Bukini wana shingo ndefu na kwa asili wanaishi nchi kavu, lakini pia wanapenda kuogelea majini. Kwa asili, bukini mara nyingi ni kijivu, kahawia, au nyeusi. Kung'oa manyoya yake kunaonyesha ngozi yake iliyojaa matuta madogo. Hiyo inaitwa goosebumps. Usemi huu pia unahitajika wakati mtu anakua ngozi kama hiyo na nywele zake zinasimama.
Goose wa nyumbani alizaliwa na wanadamu. Kwa hivyo inafaa zaidi kwa kutunza shamba au katika operesheni maalum ya bukini. Manyoya yao ni meupe. Watu wanapenda bukini kwa nyama, lakini pia kwa manyoya. Foie gras ni maarufu: bukini huingizwa na chakula kiasi kwamba wanapata ini kubwa, yenye mafuta. Lakini hii ni mateso na kwa hiyo ni marufuku katika nchi nyingi.
Je, goose wa greylag anaishije?
Bukini wa Greylag wanaishi katika maeneo mengi ya Ulaya na kaskazini mwa Asia wakati wa kiangazi. Wanakula hasa kwenye nyasi na mimea. Lakini pia wanapenda nafaka tofauti za nafaka: mahindi, ngano, na wengine. Wakati mwingine pia hutafuta chakula chao chini ya maji, yaani mwani na mimea mingine ya majini.
Jike greylag goose na dume hukaa pamoja maisha yote. Wanajenga viota vyao karibu na maji. Viota vingi viko kwenye visiwa. Padding ina safu nyembamba tu ya manyoya. Bukini wa kijivu hupanda mwezi Machi au Aprili wakati jike kwa kawaida hutaga mayai manne hadi sita. Ni jike pekee hutulia kwa muda wa wiki nne. Vijana wanaweza kuondoka kwenye kiota mara moja na kutunzwa na wazazi wao kwa muda wa miezi miwili hivi.
Katika vuli, bukini wa greylag huhamia kusini kutoka kaskazini mwa Ulaya na kaskazini mwa Asia. Wana msimu wa baridi katika Mediterania ya magharibi: huko Uhispania, Tunisia na Algeria. Wakati wa kuhama, wao hawaogelei tu katika kundi bali huunda mwonekano kama herufi V. Bukini wa greylag kutoka Ujerumani na Ulaya yote ya Kati hawahamii kusini. Ni joto la kutosha kwao hapa.