Mary Allen
Kome ni moluska na huishi katika maji safi na chumvi. Kwa maneno ya upishi, huhesabiwa kati ya dagaa.
Kome wana maganda magumu sana yenye sehemu mbili. Magamba haya hayaliwi. Lakini tu mwili laini ndani unafaa kwa matumizi.
Angalau hilo linatuhusu sisi wanadamu. Vipi kuhusu mbwa wetu? Mbwa wako anaweza kula samaki. Lakini je, kome huruhusiwa kwenye bakuli la mbwa?
Kome kwa mbwa?
Aina nyingi za kome huishi katika mito, maziwa na bahari. Bila shaka kome ndiye kome anayejulikana zaidi. Hii inafuatwa na clams, scallops, na oysters. Mussels ya kijani ni ya kuvutia hasa kwa mbwa. Walakini, hazipatikani safi, lakini kama unga wa kome.
- Mussels ni weusi. Wao ni pande zote kwa upande mmoja na tapered kwa upande mwingine. Wanakua kwenye nguzo na unaweza kuwapata katika maeneo ya bahari ya bahari.
- Huenda unajua miamba kwa sababu ya sura yao ya kawaida ya moyo. Pia ni maarufu na hupatikana karibu na pwani. Wanapendelea udongo wa mchanga.
- The scallop ni moja ya dagaa wa kipekee. Inatokea katika Bahari ya Mediterania na kwenye pwani ya Atlantiki ya Ulaya.
- Na oyster ni mfalme wa samakigamba. Haipendezi haswa kutoka kwa nje. Walakini, nyama yao inachukuliwa kuwa ya kitamu. Unakula mbichi.
Nyama ya Clam ni afya kwa mbwa
Tu kama samaki, kome wana afya nzuri sana na wana kalori chache. Chakula cha baharini kinajumuisha kwa kiasi kikubwa maji. Tukichukua kome kama mfano, gramu 100 za kome zina takriban gramu 10 za protini na gramu 2 za wanga.
Kome wana vitamini nyingi kutoka kwa kundi B pamoja na vitamini C na E. Pia wana madini ya chuma, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, na sodiamu.
Kwa bahati mbaya, mussels ni sio chakula kisicho na shida. Kulingana na ubora wa maji wa mahali pa asili, samakigamba wanaweza kuchafuliwa sana na sumu ya mazingira.
Kipengele kingine cha kutiliwa shaka ni chakula cha kome. Wanakula mwani. Hizi wakati mwingine zinaweza kuwa na vitu vya kemikali ambavyo vinaweza kusababisha dalili za sumu kwa wanadamu.
Sumu ya samakigamba inaweza kuwa mbaya
Dalili za kawaida za sumu kama hiyo inaweza kuwa midomo inayowaka na kupooza kwa uso. Hata hivyo, inaweza hata kusababisha kupooza kwa mikono na miguu na, katika hali mbaya zaidi, kwa misuli ya kupumua.
Sumu ya mussel haipaswi kuchukuliwa kirahisi. Inaweza kuhatarisha maisha. Ili kuepuka hatari hii, mussels tu ambao wamejaribiwa na maabara kwa vitu vya sumu huuzwa.
Lakini kome bandari hatari nyingine inayoweza kutokea. Wanazingatiwa vichochezi vya allergy. Mali hii inajulikana sana kwa oysters.
Shells kwa mbwa?
Mussels na kome ni afya sana kwa mbwa wako. Na wewe ni karibu kulisha kome. Hata hivyo, lazima ujue asili ya kome.
Sumu ya samakigamba inaweza kuathiri mbwa wako kadri uwezavyo. Bila kujali unajinunulia makombora au mbwa wako, hakikisha kila wakati kuwa ni za ubora unaofaa.
Unapaswa kuwa mwangalifu ikiwa mbwa wako anakabiliwa na mzio. Katika kesi hiyo, fanya bila viumbe vidogo vya baharini kabisa. Walakini, ikiwa hakuna wasiwasi na unataka kumtendea mpendwa wako kwa utaalamu huu, anza na kiasi kidogo.
Ikiwa mbwa wako huvumilia kome vizuri, anaweza kula mara kwa mara. Hata hivyo, daima kuweka mussel kulisha ndani ya mipaka.
Kwa mbwa tu kome za kuchemsha
Hata hivyo, kome mbichi ni mwiko. Hii ni kweli hasa kwa oysters. Lakini hiyo itakuwa chakula cha kipekee sana hata hivyo. Unapaswa kupika samakigamba wote kabla ya kulisha mbwa wako.
Ili kufanya hivyo, safisha ganda la mussel vizuri. Kome wazi zinapaswa kutupwa mara moja. Kwa sababu nyama ya kome ambayo tayari imeharibika inaweza kusababisha sumu ya protini haraka kwako na kwa rafiki yako wa miguu-minne. Baada ya hayo, unaweza kuchemsha mussels ndani ya maji hadi kufunguka.
Wakati shells ni wazi, mussels hufanyika na inaweza kuondolewa kutoka shell. Sasa unaweza kuendelea kuandaa nyama ya mussel kwa mbwa wako.
Maganda ya kijani kwa mbwa
Wanaoitwa kome wa kijani wanatoka New Zealand. Wanaitwa mussels wenye midomo ya kijani. Poda hupatikana kutoka kwa hili, ambayo husaidia hasa dhidi ya matatizo ya pamoja.
Yanayoulizwa mara kwa mara Swali
Je, kome ni hatari kwa mbwa?
Mbwa wanaruhusiwa kula mussels, lakini mussels kupikwa tu, si mussels mbichi. Kome wabichi wana thiaminase. Thiaminase huhakikisha kwamba mbwa wako hawezi kunyonya vitamini B. Hii inaweza kusababisha mbwa wako kupata ugonjwa wa beriberi.
Kwa nini mbwa hula kome?
Kome wana vitamini nyingi kutoka kwa kundi B pamoja na vitamini C na E. Pia wana madini ya chuma, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, na sodiamu. Kwa bahati mbaya, mussels bado sio chakula kisicho na shida.
Kwa nini mussels yenye midomo ya kijani kwa mbwa?
Mussel yenye midomo ya kijani ina asidi ya mafuta ya omega-3 na glycosaminoglycans. Wao ni nzuri kwa viungo na inaweza kuwa chaguo la manufaa kwa cartilage. Kwa kawaida, viungo katika mbwa wenye afya hufanya kazi wewe ni wajibu wa harakati.
Ni mg ngapi za kome zenye midomo ya kijani kwa mbwa?
Kome mwenye midomo ya kijani kinafaa kupewa kama tiba mara kadhaa kwa mwaka katika kipindi cha wiki 6-8 baada ya kushauriana na daktari wa mifugo. Karibu nusu ya gramu ya mussel yenye midomo ya kijani inapaswa kutolewa kila siku kwa kila kilo 10 za uzito wa mwili wa mbwa.
Mbwa anaweza kula dagaa?
Utawala muhimu zaidi wa msingi kwa mbwa wako na samaki na dagaa ni: safi tu na kupikwa tu! Kwa njia hii utaepuka kuambukizwa na bakteria na ujiokoe safari isiyofurahisha kwa daktari wa mifugo.
Je, mbwa anaweza kula tuna?
Samaki wazuri ni hasa: tuna, lax ya Atlantiki, sill, anchovies, na sardini. Mbwa wangu wanapenda tuna (asili ya makopo) kuliko kitu chochote. Wape mbwa wako samaki au mafuta ya samaki pamoja na chakula chao mara kwa mara. Au wape tu samaki (bila mifupa au wenye mifupa laini sana!
Je, mbwa anaweza kula salmoni?
Salmoni ni mbadala ya afya kwa nyama kwa mbwa
Sio nyama tu bali pia samaki wanapaswa kuishia mara kwa mara kwenye bakuli la mbwa. Salmoni hasa ni ya afya kwa mbwa kwa sababu ina asidi muhimu ya mafuta ya omega-3 na vitamini D.
Je, mafuta ya lax yanafaa kwa mbwa?
Mafuta ya lax kwa mbwa ni muuzaji muhimu wa asidi ya mafuta, ambayo hasa huhakikisha kiasi cha kutosha cha asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6. Mafuta ya lax husaidia rafiki yako wa miguu minne kuzuia a. Mafuta ya lax kwa mbwa yana athari ya uponyaji kwenye manyoya meupe, upotezaji wa nywele, mba, na kuwasha.