Kacang kedelai mangrupakeun kacang husus sarta milik legumes. Aranjeunna mindeng saukur disebut "kécap". Manehna teh asalna ti Cina. Satengah alus produksi kécap ayeuna asalna ti Amérika Kidul. Leuwih kécap geus dipelak saprak Perang Dunya II ti saméméhna.
Loba patani kiwari boga teuing saeutik lahan. Aranjeunna teu tiasa tumuwuh cukup pikeun kadaharan sato maranéhanana. Éta sababna aranjeunna ngagaleuh kécap pikeun sapi, babi, sareng ternak sapertos hayam. Ieu sering datang ka Éropa ku kapal meuntas Atlantik.
Jalma-jalma ngan ukur tuang pisan sakedik margarin, saos, atanapi tahu. Produk kécap beuki populer di kalangan vegetarian sareng vegan sabab henteu ngandung bagian sato.
Beuki loba minyak kedelai dipaké salaku suluh di tank mobil. Nu ngajaga lingkungan. Bahaya kitu, lahan pertanian bakal dianggo suluh tibatan tuangeun. Seueur jalma sieun yén langkung seueur jalma di dunya bakal kalaparan salaku hasilna.