Mary Allen
Bawang bodas mangrupikeun pepelakan anu kagolong kana daun bawang. Bawang tumuwuh di dinya. Bagian individu di dinya disebut toes. Cengkéh, atawa jus ti éta, dipaké minangka bungbu di dapur. Sababaraha urang ogé yakin yén bawang bodas bisa nyageurkeun jalma.
Bawang bodas asalna ti Asia Tengah. Kiwari, kumaha oge, anjeunna dipikawanoh di sakuliah dunya. Tumuwuh saé dina iklim anu hampang, nyaéta dimana henteu panas teuing atanapi tiis teuing. Opat perlima tina bawang bodas di dunya ayeuna dipelak di Cina: 20 juta ton unggal taun.
Tutuwuhan éta héran sareng tiasa tumuwuh jangkungna 30 dugi ka 90 séntiméter. Aya nepi ka dua puluh cengkéh dina bohlam bawang bodas. Upami anjeun nempelkeun cengkéh sapertos kitu deui kana taneuh, pepelakan anyar tiasa tumbuh tina aranjeunna.
Jus tina cengkéh bawang bodas boga rasa seukeut, sarupa jeung bawang. Anjeun oge bisa nyieun cuka tina bawang bodas ditumbuk. Aya anu henteu resep bawang bodas kusabab bau, malah aya anu alergi.
Naon pangaruh bawang bodas?
Malah di jaman baheula, éta dipercaya yén bawang bodas ogé bisa dipaké pikeun penyembuhan. Bangsa Romawi, contona, percaya yén éta hadé pikeun otot. Éta sababna gladiator ngahakan éta. Kiwari éta dipercaya yén bawang bodas tiasa nurunkeun tekanan darah sareng ngirangan pembekuan getih. Disebutkeun ogé pikeun ngabersihkeun peujit. Tapi, bawang bodas seger tiasa janten racun pikeun anjing sareng ucing.
Hal ieu ogé dipercaya yén bawang bodas diteundeun jauh roh jahat kayaning setan. Anjeun terang éta tina carita ngeunaan werewolves sareng vampir. Sababaraha agama anu ngalawan bawang bodas sabab jalma manggihan eta teuing ngeunah atawa ngajadikeun aranjeunna ambek. Contona, umat Islam henteu kedah tuang bawang bodas atah sateuacan angkat ka masjid.