Мари Аллен
Бундеве су род биљака, дакле велика група. Најбоље познајемо баштенске бундеве, засебну биљну врсту. Наше омиљено поврће су тиквице. У Швајцарској се зову "зукети". Припадају јестивим бундевама као што је џиновска бундева и још неке.
Наши баштовани саде друге бундеве јер изгледају лепо. Зову се украсне тикве. Не можете их јести, а могу бити чак и отровне. Имају горак укус. Нешто даљим сродством са бундевом су диње и краставци.
Тикве сазревају у јесен. Не можете их јести сирове, па их морате кувати. Семе се може сушити и јести или се из њих може цедити уље. Бундева садржи пуно витамина А, који је посебно добар за очи.
Људи су одавно калемили или узгајали бундеве. Као резултат тога, било је много различитих сорти врло рано и оне су врло рано дошле у Европу. Прве семенке бундеве откривене су пре око 7000 година у Мексику и јужним Сједињеним Државама. Тамо су Индијанци већ користили бундеву као основну храну. Њихова издубљена тврда шкољка служила је као контејнер за течност или семе. Данас, за Ноћ вештица, људи издубљују бундеве и праве лампионе од њих.