Смуђ су рибе којих има много врста. Налазе се широм северне хемисфере света. Обично живе у језерима и рекама. Ретко пливају на мору. А и тада се задржавају само у бочастој води, односно тамо где је тек мало слана.
Када се у разговорном језику говори о смуђу, обично се мисли на смуђа, који је овде врло чест. У Швајцарској се зове „Егли“, а на Боденском језеру „Кретзер“. Зандер и руф су такође уобичајене врсте смуђа. У Дунаву, у Аустрији, повремено се сретне са штребером. Углавном се налази у деловима где река брзо тече. Али он се сматра угроженим.
Сви смуђеви имају снажну љуску и две леђне пераје, предње је бодљикаво, а задње нешто мекше. Смуђ се такође може препознати по тамним тигровим пругама. Највећа врста смуђа је смуђ. У Европи нарасте до 130 центиметара дужине. То је величина малог детета. Већина смуђа, међутим, не нарасте дуже од око 30 центиметара. Смуђ су рибе грабљивице и хране се углавном воденим инсектима, црвима, раковима и јајима других риба. Зандер једе углавном другу рибу. Ако нема шта друго за јело, понекад то раде и већи смуђеви.
Смуђ, посебно смуђ и смуђ, су популарна риба за нас. Смуђ је цењен због немасног меса без костију. Зандера често хватају спортски риболовци. Пошто су стидљиви и тешко их је надмудрити, ухватити их је изазов. Спортски риболовци обично користе мале рибе као што су плотица или црвендаћ као мамац.