Мари Аллен
Одређене биљке се називају дињама. Имају велике плодове који су заправо бобице. Упркос овој сличности, нису све диње подједнако блиско повезане. Постоје две врсте: диње и лубенице. Али они су такође повезани са бундевама и тиквицама, које се у Швајцарској називају тиквицама. Сви заједно чине породицу бундева, која укључује и друге биљке.
Диње су првобитно расле у суптропима, односно тамо где је вруће. Али и они овде расту одавно јер су се узгојем прилагодили клими. Диње су популарне јер имају добар укус, гасе жеђ и освежавају нас.
Шта је посебно код лубенице?
Лубеница је једногодишња биљка. Дакле, морате их поново засејати сваке године. Листови су велики и сиво-зелени. Њихови плодови могу тежити и до 50 килограма. Обично су око два килограма или мало теже. Црвено месо је влажно и слатко. Неке сорте имају семе, док друге немају.
Лубеницама је потребно мало воде, због чега се саде и на сувим местима. Плодови су тада својеврсна замена за воду за пиће. У Африци воће није само сирово већ и кувано. У Совјетском Савезу сок се користио за прављење алкохола. Индијанци самељу осушене семенке и користе их за прављење хлеба. У Кини се узгајају посебно крупна семена и из њих се цеди уље. Семе се такође може користити у медицини.
Шта је посебно код диње од диње?
Диња је више повезана са краставцем него са лубеницом. Пример диње је диња од медне росе. Плод споља није зелен, већ жут. Не постаје велика као лубеница, углавном само величине људске главе. Њихово месо је бело до наранџасто. Има слађи укус од меса лубенице.
Диња не само да добро гаси жеђ. Такође садржи много витамина и других супстанци које су потребне нашем телу. Стари Египћани су вероватно били први који су узгајали дињу.