Љиљани су цвеће различитих облика и боја. Биолози разликују више од 100 врста љиљана. Љиљан је популарна украсна биљка. Може се наћи на бројним грбовима, укључујући и грбове градова Дармштата и Фиренце.
Првобитно, љиљани потичу са хималајских планина у Азији. Данас се могу наћи скоро свуда на северној хемисфери где је клима умерена. Не налазе се на јужној хемисфери. Неке врсте су ендемичне, што значи да постоје само на одређеном месту. Нарочито од почетка индустријализације, љиљане су људи узгајали у великим количинама и продавали као резано цвеће.
Љиљани расту као лале из луковице у земљи. Ово може бити до дванаест центиметара дугачко и до 19 центиметара широко. Љиљан добија своје хранљиве материје из земље кроз корење на луковици. Љиљани овде цветају од маја до августа. Осим по лепоти, познати су и по добром мирису који се користи у многим парфемима.