Мари Аллен
Кухињско биље су биљке које се често користе за ароматизирање хране или пића. Дају посебну арому, односно одређени мирис или укус.
Уз матичњак, на пример, добијате свежину у минералној води. Бибер се, с друге стране, може користити за зачињање хране. Остале популарне кухињске биљке укључују копар, власац, босиљак, мајоран, оригано и рузмарин.
Погодно је култивисано или самоникло биље, свеже или сушено. Иако се називају кухињским биљем, користе се и у фабрикама које производе храну. Неке од ових биљака су и лековите биљке, могу се користити за ублажавање болести.