Мари Аллен
Јаја су кључ успешног излегања пилића. Какви су и који је најбољи начин да их припремите?
Често кружи мишљење да јаја треба ставити у инкубатор док су још топла, одмах након полагања. То није тако. Јаје се може чувати на хладном месту до десет дана пре почетка процеса инкубације. Што се брже јаје охлади до температуре складиштења, то боље. Из тог разлога, али и због загађења, брзо прикупљање је добро. Ако се у штали често запрља, потребно је потражити узрок. Да ли је у гнезду? Ако јаја могу да се откотрљају тамо, контаминација је мања. Други разлози могу бити занемарена даска или прљавштина у пределу врата за пилетину.
Прљава јаја су неприкладна за ваљење, имају ниску стопу ваљења. Истовремено, они су извор опасности за болести. Ако је јаје запрљано, може се очистити додатним сунђером за пилећа јаја. Према Приручнику о вештачком узгоју Андерсона Брауна, ово се може урадити и брусним папиром. Јако запрљана јаја се могу купати у млакој води, то ће ослободити прљавштину и, захваљујући топлоти, неће продрети у поре.
Пре складиштења јаја за валење се сортирају према свом саставу. За сваку расу, минимална тежина и боја љуске описани су у Европском стандарду за расу живине. Ако јаје не достиже тежину или има другу боју, није погодно за узгој. Кружна или веома шиљаста јаја такође не треба користити за инкубацију. Такође није препоручљиво користити јаја са јако порозном љуском или наслагама креча, јер негативно утичу на излегање.
Одвојите велика и мала јаја
После овог првог сортирања, јаја која су погодна за валење чувају се на температури од око 12 до 13 степени и на релативној влажности од 70 процената. Период складиштења не би требало да прелази 10 дана, јер се садржај ваздуха у јајету повећава са сваким даном, а резервоар за храну за животињу која расте се смањује. Пилићи обично имају потешкоћа да се излегу из јаја која су се чувала предуго.
Чак и током складиштења јаја за валење морају се редовно окретати. За то је идеалан велики картон за јаја, у који се јаја за валење стављају на врх. Кутија је са једне стране обложена дрвеном летвом која се свакодневно помера на другу страну. Ово омогућава да се јаја брзо "окрену". Пре него што јаја оду у инкубатор, преко ноћи се загревају на собну температуру. Најбоље их је саставити према њиховој величини. Јер ако инкубирате јаја велике и патуљасте расе у истом инкубатору, посуде за јаја се превише разликују у погледу размака ваљака да би се могле правилно окретати.