Мари Аллен
Пупољци су нека врста чахура на грани или стабљици из које наредне године израста нешто ново. То може бити грана, лист или цвет, односно цвет. Постоје само пупољци на биљкама које преживе зиму, на пример на дрвећу или жбуњу.
Пупољак је упоредив са трудноћом код животиња или људи. Пупољак је нешто попут бебе која се мало развија пре него што заиста почне.
Биљка поставља пупољак током лета. Зими, пупољак мирује, подноси хладноћу и снег. У пролеће се наставља развој биљке, често почевши од пупољака: они се отварају и откривају свој садржај. То је као рађање.
Цветни пупољци се обично први отварају. Често нам најављују пролеће. На многим воћкама цветови се отварају пре него што лишће никне. Није само лепо гледати. Такође даје воћу неопходну предност да има довољно времена да сазре.