Шар Пеј ће дефинитивно разочарати људе који сањају о веселом и разиграном љубимцу. Они су независни, повучени и не нарочито покретни „филозофи“. Ако власник попусти у васпитању, неће оклевати да искористе грешку да заузму доминантну позицију у „чопору” и диктирају своје услове домаћинству. Ипак, искусан власник који ће моћи да успостави свој ауторитет без употребе физичке силе и вриштања, уз помоћ савета професионалца, одгајиће васпитаног и послушног пса.
Заштитне функције које су додељене раси многим генерацијама остављају траг на карактеру. Шар Пеј ће бити опрезан према странцима и уопште према свима који нису у блиском друштвеном кругу и могу отворено показати непријатељске намере.