Мастиф је велики, масиван, симетричан пас добро грађене конституције. Ствара се утисак величине и достојанства.
Карактер модерног мастифа се упадљиво разликује од насилног темперамента његових оближњих предака: самоуверен је, одан и величанствен. Овај пас је далеко од гужве. Обука је потребна јер огромна величина пса захтева контролу. Пас чувар, пас пратилац.
Раса мастифа има оштар ум, због чега добро разуме власника и његове захтеве. Ако желите да је обучите за заштиту или заштиту, онда је важно да од пса, такве величине и снаге, добијете апсолутну послушност да понекад није лако.