Италијански хрт води порекло од малих хртова, који су се појавили на двору фараона у старом Египту. Преко Грчке, где је постојање расе потврђено разним сликама на вазама и зделама, раса је дошла у Италију почетком 400-их година пре нове ере. Италијански хрт је свој главни развој добио у периоду ренесансе на копиту.
Испод ћете пронаћи 10 најбољих тетоважа паса хрта: