Коначна прича о пореклу Далматинца је нејасна. Било да се ради о Индији, Египту или Енглеској – многа порекла су већ истражена, али нигде се није могло утврдити јасно порекло.
Први писани помен пса данашње расе налази се у црквеним хроникама од 14. до 17. века и сугерише да порекло данашњих Далматинаца лежи на подручју око далматинског приморја. Тиме је далматинац добио и име и званично је признат од стране ФЦИ-а као хрватска раса. Први далматински стандард датира из 1882. године, а званично је уведен 1890. године.