Perch janë peshqit e të cilëve ka shumë lloje. Ato gjenden në të gjithë hemisferën veriore të botës. Ata zakonisht jetojnë në liqene dhe lumenj. Ata rrallë notojnë në det. Dhe edhe atëherë ata qëndrojnë vetëm në ujë të njelmët, dmth aty ku është vetëm pak i kripur.
Kur njerëzit flasin për purtekën në gjuhën e folur, ata zakonisht nënkuptojnë purtekën, gjë që është shumë e zakonshme këtu. Në Zvicër quhet “Egli” dhe në liqenin e Konstancës “Kretzer”. Zander dhe ruff janë gjithashtu specie të zakonshme të purtekës. Në Danub, në Austri, ndeshet herë pas here një budalla. Gjendet kryesisht në pjesët ku lumi rrjedh shpejt. Por ai konsiderohet i rrezikuar.
Të gjitha purtekat kanë luspa të fuqishme dhe dy pendë dorsale, e para është me gjemba dhe ajo e pasme pak më e butë. Perch mund të njihet edhe nga vijat e errëta të tigrit. Lloji më i madh i purtekës është zander. Në Evropë, ajo rritet deri në 130 centimetra. Kjo është madhësia e një fëmije të vogël. Shumica e purtekave, megjithatë, nuk rriten më shumë se rreth 30 centimetra. Perch janë peshq grabitqarë dhe ushqehen kryesisht me insekte ujore, krimba, gaforre dhe vezë të peshqve të tjerë. Zanderi ha kryesisht peshq të tjerë. Nëse nuk ka asgjë tjetër për të ngrënë, ndonjëherë edhe purtekat më të mëdha e bëjnë atë.
Perch, veçanërisht zander dhe purtekë, janë peshqit popullor për ne për të ngrënë. Perçka vlerësohet për mishin e saj të dobët dhe pa kocka. Zander shpesh kapet nga peshkatarët sportivë. Për shkak se ata janë të turpshëm dhe të vështirë për t'u mposhtur, kapja e tyre është një sfidë. Peshkatarët sportivë zakonisht përdorin peshq të vegjël si buburreci ose rudd si karrem.