Mary Allen
Jagode so različne rastline, ki jih imamo radi zaradi jagod. V biologiji jagode tvorijo rod s številnimi različnimi vrstami. Najbolj poznamo veliko vrtno jagodo in malo gozdno jagodo. Je pa še veliko drugih. Vzrejenih je veliko različnih sort vrtnih jagod.
Ljudje jemo jagode že od bronaste dobe. Ampak to so bile gozdne jagode. V vrtovih ga gojijo šele od srednjega veka. Ljudje jih niso potrebovali le za hrano, ampak so se jim zdele tudi lepe in verjeli so, da z njimi zdravijo bolezni.
Danes je bilo vzgojenih na stotine sort. V Evropi so plodovi precej mehki, v Severni Ameriki pa včasih skoraj tako trdi kot jabolko. Prvič, veliko večji so kot v naravi.
Kmetje so se domislili trikov, s katerimi bodo jagode zrasle pozneje ali prej kot običajno. Zato lahko jagode kupujete skoraj vse leto. Toda veliko jih prihaja iz druge, južne države.
Kaj so jagode za biologe?
Strogo gledano, jagode niso sadje, ampak "psevdo sadje". Videti so kot sadje, vendar jih znanstveniki ne vidijo kot pravega sadja. Plod bi prišel iz jajčnika, ki je poseben del cveta.
Pri jagodi rdeči, mesnati del izvira iz dna cveta. Majhne rumene stvari na jagodi so pravzaprav oreščki. Izhajajo iz jajčnika. Zato je jagoda sestavljeno sadje.
Jagode spadajo v družino vrtnic. Rastline ne tvorijo lesa, temveč samo zelišča. Zato rastejo na tleh in ne navzgor. Razmnožujejo se s poganjki. Tako tvorijo poganjke, ki segajo malo stran od matične rastline in se tam ukoreninijo. Lahko jih izkopljete in prestavite na drugo lokacijo.