Jasno je, da se Slovenski kopov že lahko ozre v stoletno zgodovino. Kje točno se je ta zgodba začela, pa ni mogoče 100 % povedati. Njene korenine naj bi bile v gorskih predelih Slovaške.
Ta pasma psov je bila vedno uporabljena kot pes čuvaj hiš in dvorišč. Tudi kot spremljevalec pri lovu na plenilce in divje prašiče.
Čistopasemsko vzrejo so začeli rejci na Češkem in Slovaškem med drugo svetovno vojno in po njej.
Okrog leta 1960 je bila pasma psov končno priznana s strani FCI. Leta 1988 je bil ustanovljen rejski klub češkoslovaških lovcev.