Ogljikovi hidrati so poleg beljakovin in maščob ena od treh osnovnih sestavin prehrane. Vsaj to velja za človeško prehrano.
Pri naših psih je stvar malo drugačna. Zato prihaja do nenehnih razprav in napačnih predstav o pravilni prehrani.
Psi vedno znova trpijo zaradi tega, ker ljudje prenašajo njihove prehranjevalne navade na svoje štirinožne prijatelje.
Kako pa je videti stvar z ogljikovimi hidrati za pse?
Kaj so pasji ogljikovi hidrati?
Kot že ime pove, so ogljikovi hidrati sestavljeni iz ogljika in sestavin vode. Razdeljeni so v tri velike skupine glede na na njihovo kemično zgradbo:
- Monosaharidi sestoji iz ene sladkorne komponente. Vključujejo glukozo, fruktozo in galaktozo.
- Disaharidi sestoji iz dveh sladkornih komponent. Sem spadajo laktoza, saharoza in maltoza.
- polisaharidi vsebuje veliko sladkornih sestavin. Glikogen, rastlinski in živalski škrob, surove vlaknine, in krmilo so polisaharidi.
Kako psi prebavljajo ogljikove hidrate?
Pri ljudeh se prebava ogljikovih hidratov začne z žvečenjem in slinjenjem.
S psom je drugače. Če pes uživa ogljikove hidrate, se njegova prebava začne šele v tankem črevesu.
Številni sladkorji, torej polisaharidi, se v tankem črevesju razgradijo v monosaharide, da jih telo lahko absorbira. Hrano, ki vsebuje ogljikove hidrate, je zato treba pred hranjenjem predelati ali razdrobiti. To pomeni, da lahko žival uporablja hranila in učinkovine.
Redko lahko pride do predfermentacije ogljikovih hidratov v želodcu. Vendar to velja samo za bolne pse.
Če zaužijemo več ogljikovih hidratov, kot jih lahko izkoristimo, jih organizem shrani v jetrih in mišicah. Ko je potrebno, se te snovi sprostijo in energija se hitro sprosti.
Koliko ogljikovih hidratov je zdravih?
O predniki psov in volkov, v naravi jedo cel plen. Vedno vsebuje ogljikove hidrate, predvsem v želodčni vsebini.
Ogljikovi hidrati se nahajajo v zrnju, a tudi v številnih sadje in zelenjava. Zagotavljajo približno toliko energije kot beljakovine.
Tabela ogljikovih hidratov, na 100 gramov živila
Riž ima približno 70 gramov ogljikovih hidratov
Kvinoja ima približno 62 gramov ogljikovih hidratov
Amarant približno 55 gramov ogljikovih hidratov
Sladki krompir ima približno 26 gramov ogljikovih hidratov
Krompir ima približno 16 gramov ogljikovih hidratov
Grah približno 11 gramov ogljikovih hidratov
Prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pa ni le odveč za psa, žival lahko celo zboli.
Preveč ogljikovih hidratov vodi v debelost
Posledice so bolezni, ki jih poznamo tudi pri ljudeh. Ko pes nenehno uživa preveč ogljikovih hidratov, telo te sladkorje pretvori v maščobo. Nastanejo maščobne obloge. Posledica je debelost.
Bolezni prebavil in težave z zobmi so značilne za preveč ogljikovih hidratov.
Pasji prebavni trakt ni optimalno zasnovan za prebavo teh snovi. Hitro boste opazili, da ima vaš pes težave s prebavo ogljikovih hidratov prebavne težave, kot je driska.
Koliko ogljikovih hidratov potrebuje pes?
V nasprotju s presežkom pomanjkanje ogljikovih hidratov na psa malo vpliva. Pasji organizem lahko pridobiva energijo iz maščob in beljakovin. Po potrebi lahko sam pretvori beljakovine v glukozo.
Vendar ta presnovni proces proizvaja odpadne snovi, ki jih mora pes ponovno izločiti. To vpliva na njegovo zdravje. Iz tega sledi, da so ogljikovi hidrati do neke mere vendarle potrebni. Presežek pa je lahko zelo škodljiv.
Hrana za pse brez ogljikovih hidratov
Če psa hranite s pripravljeno hrano, morate vedno preveriti vsebnost ogljikovih hidratov.
Na žalost imajo številne končne krme visoko vsebnost ogljikovih hidratov, ki so pogosto sestavljena iz zrn. To še posebej velja za številne vrste suhe hrane. Povsem neodvisno od tega, ali gre za poceni ali dragega ponudnika.
Zato bodite zelo pozorni na izjavo in vrstni red sestavin. Višje kot je žito navedeno, več ga vsebuje končna krma.
Zdaj žito ni samo po sebi škodljivo za vašega psa. Vendar lahko pšenica, koruza in podobno zlahka sprožijo alergije, ki se lahko kažejo v prebavnih težavah, kožnih nepravilnostih ali celo vedenjskih motnjah.
Zato je bolje uporabiti visokokakovostne vrste krme ki ne vsebujejo teh vrst žita.
Dobre alternative so riž, krompir, grah, sladki krompir, ali stara psevdožita, kot sta kvinoja ali amarant.
Ta živila naravno vsebujejo različne količine ogljikovih hidratov. Toda svojih psov tudi ne želimo mučiti z dieto z malo ogljikovimi hidrati.
Ne pozabite, da majhni priboljški in še posebej pasji piškoti običajno vsebujejo veliko ogljikovih hidratov iz žitaric.
Raje posegajte po a domači biskvit, kosi sir, or druge dobrote, ki ne zahtevajo ogljikovih hidratov. To je bolj zdravo za vašega psa in mu bo prav gotovo prijalo.