Mary Allen
Vaš mali krzneni nos ima rojstni dan in želite svojemu štirinožnemu prijatelju pripraviti prav posebno poslastico za praznovanje tega dne? Povedali vam bomo tri najboljše recepte za pasje torte.
Ti recepti niso samo hitri in okusni, ampak jih lahko tudi prilagodite svojemu štirinožnemu prijatelju. Enostavno lahko zamenjate sestavine, ki jih vaš dlakavec ne prenaša in se tako individualno odzovete na morebitne alergije in intolerance vašega štirinožca.
Torta s klobasami iz mletega mesa. Pes pred torto
Sestavine:
- 250 g mlete govedine
- 150 gramov krompirja
- 1 jajce
- 2 skodelici naribanega kremnega sira
Priprava:
- Krompir olupimo in narežemo na koščke.
- Krompir kuhamo približno 15 minut, dokler ni pečen, nato pa ga pretlačimo z vilicami npr.
- Krompirjev pire zmešajte z mleto govedino in jajcem.
- Zmes vlijemo v pekač s premerom 12 cm in pečemo 180 minut pri 45 stopinjah.
Pita s tuno
Sestavine:
- 5 jajca
- 70 g kokosove moke
- 1 korenček
- 1 žlička medu
- ½ pločevinke tune
- 1 skodelica granuliranega kremnega sira
Priprava:
- Z ročnim mešalnikom zmešajte jajca in med.
- Korenje naribamo in dodamo jajčni zmesi.
- Zdaj počasi dodajajte moko, dokler ne nastane gladko testo.
- Testo nadevamo v pekač premera 13 cm in kolač pečemo na 170 stopinjah vsaj 40 minut.
- Ohlajeno torto razdelimo na zgornjo in spodnjo polovico.
- Zrnati kremni sir in tunino zmešamo v kremo in z njo namažemo spodnjo polovico torte. Zdaj zgornjo polovico biskvita položimo nazaj na torto.
Torta brez peke
Ker ta pita vsebuje surovo mleto govedino, jo je treba zaužiti še isti dan.
Sestavine:
- 500 g mlete govedine
- 400 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
- 2 korenje
- 1/2 bučke
Priprava:
- Bučke na drobno narežemo, korenje pa naribamo.
- 400 g mletega mesa vtisnite v model, tako da nastane podlaga.
- Sedaj na osnovo izmenično nalagajte manj mastno skuto in zelenjavo.
Dekoracija
Pečeno torto preprosto okrasite s prelivi po vaši izbiri. Pred okrasitvijo poskrbite, da se torta ohladi. Če torto najprej prelijete z granuliranim kremnim sirom, je dobra osnova za dodatno okrasitev torte s klobasami, priboljški ali drugimi prelivi po vaši izbiri.