Mary Allen
Kolikor je videz Chow Chowa izviren, je tudi njegov značaj nestandarden (v odnosu do psov). Ljudje, ki vedo za Chow Chow iz prve roke, trdijo, da je ošabna in brezsrčna žival, lastniki teh nenavadnih psov pa soglasno govorijo o prijaznosti, zvestobi in odzivnosti svojih hišnih ljubljenčkov.
Glavne lastnosti značaja so neodvisnost, umirjenost in dostojanstvo. Tudi ljubezen do lastnika bo ta pes pokazal s posebno zadržanostjo, v sebi skriva neskončno predanost. Kot vsi veliki psi tudi Chow Chow samostojno izbere vodjo čopora. In sploh ni dejstvo, da bo to tisti, ki je kužka pripeljal v hišo. Tudi drugi člani gospodinjstva bodo prejeli svoj delež naklonjenosti in vljudnosti, vendar bo srce živali vse življenje pripadalo le "vodji".
Zunanje manifestacije ljubezni so zelo zadržane. Pes skoraj neslišno cvili, nežno porine nos v lastnika. Užitek komunikacije lahko izda tudi komaj opazen pomik repa.
