Anatolskemu Karabašu v vlogi čuvaja pastirja ni para. Ima zelo stabilno psiho, redko laja in le po potrebi. Najraje je na hribu in opazuje vse, kar se dogaja okoli njega. Pasma je primerna za usposabljanje, dobro se razume s domačimi živalmi. Takemu psu ni treba zgraditi posebne ograde, potrebuje pa veliko prostora za sprehajanje.
Zgodovina nastanka te pasme je razvidna še danes: pes nagonsko varuje svoje ozemlje, je neodvisen in zelo inteligenten. Zaradi močnega sentinel instinkta je izjemnega pomena zgodnja in kasnejša redna socializacija ter usposabljanje pacientov. Psa je treba hraniti v zaprtem prostoru, najbolje za visoko dvojno ograjo, da se izključi možnost pobega.