Bruseljski grifoni danes veljajo za ljubljence pasjih razstav in ljubljence nežnih dam. Prvi predstavniki pasme so bili videti drugače - imeli so podolgovat gobec in bili videti tako umazani, kot je lahko videti lovilec podgan, ki se je nenehno potikal po kleteh in vročih krajih v iskanju plena. Sodobni grifoni so izgubili veščino lovilcev podgan, vendar so ohranili svoj pogum in aktivno življenjsko pozicijo.
in psi