Predniki sodobnega angleškega špringer španjela spadajo v najstarejšo vrsto lovskih psov v Angliji, tako imenovane "gundoge". Sprva so ti »puškarski psi«, ki so bili na vrhuncu lova še posebej priljubljeni kot rekreacijski šport, morali le najti plen in ga zagnati pred lovsko puško. Kasneje so morali lovcu prinesti tudi usmrčeno divjad. Prvo omembo tega arhetipskega tipa španjela najdemo v "Treatise of English Dogs", ki ga je napisal zdravnik John Caius leta 1576. Ilustracija španjela iz "The Sportsman's Cabinet" je iz leta 1803. Klub španjelov je bil ustanovljen v Angliji. leta 1885 in ima danes številne podružnice v drugih državah. Večina današnjih pasem španjelov, vključno z angleškim špringer španjelom, je nastala iz te izvirne vrste španjelov s križanjem drugih pasem. Leta 1902 je pasemski standard te pasme psov uradno priznala tudi angleška kinološka zveza.
Dolgo časa je bil angleški špringer španjel vzrejen izključno kot lovski pes. Velik pomen pripisujejo njegovi uspešnosti in talentu kot mrhovinar in prinašalec. Ker pa je njegova lepota ter njegova uravnotežena in prijazna narava postala zelo priljubljena tudi med nelovci, se je zdaj razvila vzrejna linija, ki manj osredotoča na njegove lastnosti kot lovskega spremljevalca. Tako ga v 21. stoletju pogosteje gojijo zgolj kot družinskega psa.