Mary Allen
Vajíčka sú kľúčom k úspešnému vyliahnutiu kurčiat. Aké sú a ako ich najlepšie pripraviť?
Často koluje názor, že vajcia by sa mali vložiť do inkubátora ešte teplé, hneď po znesení. nie je to tak. Vajíčko sa môže skladovať na chladnom mieste až desať dní pred začiatkom inkubačného procesu. Čím rýchlejšie sa vajíčko ochladí na skladovaciu teplotu, tým lepšie. Z tohto dôvodu a tiež kvôli znečisteniu je dobrý rýchly zber. Ak dochádza k častému znečisteniu v maštali, treba hľadať príčinu. Je v hniezde? Ak sa tam môžu vajíčka odkotúľať, kontaminácia je menej pravdepodobná. Ďalšími dôvodmi môžu byť zanedbané padacie dosky alebo nečistoty v oblasti kuracích dvierok.
Špinavé vajcia sú na liahnutie nevhodné, majú nízku liaheň. Zároveň sú zdrojom nebezpečenstva pre choroby. Ak je vajíčko znečistené, môžete ho vyčistiť špongiou na kuracie vajcia. Podľa príručky Andersona Browna o umelom chove sa to dá urobiť aj brúsnym papierom. Silne znečistené vajíčka môžete okúpať vo vlažnej vode, uvoľní sa tým nečistoty a vďaka teplu nepreniknú do pórov.
Pred uskladnením sa násadové vajcia triedia podľa zloženia. Pre každé plemeno je minimálna hmotnosť a farba škrupiny popísaná v európskom štandarde pre plemennú hydinu. Ak vajíčko nedosahuje hmotnosť alebo má inú farbu, nie je vhodné na chov. Kruhové alebo veľmi špicaté vajcia by sa tiež nemali používať na inkubáciu. Rovnako nie je vhodné používať vajcia s vysoko poréznou škrupinou alebo vápennými usadeninami, pretože majú negatívny vplyv na liahnutie.
Oddeľte veľké a malé vajcia
Po tomto prvom triedení sa vajcia vhodné na vyliahnutie skladujú pri teplote okolo 12 až 13 stupňov a relatívnej vlhkosti 70 percent. Doba skladovania by nemala presiahnuť 10 dní, pretože obsah vzduchu vo vajci sa každým ďalším dňom zvyšuje a zásoba potravy pre rastúce zviera sa znižuje. Mláďatá sa zvyčajne ťažko vyliahnu z násadových vajec, ktoré boli príliš dlho skladované.
Aj počas skladovania sa násadové vajcia musia pravidelne otáčať. Ideálny je na to veľký obal na vajíčka, v ktorom sú násadové vajcia umiestnené na ich špičke. Box je z jednej strany podložený drevenou lištou a tá sa každý deň presúva na druhú stranu. To umožňuje rýchle „otočenie“ vajec. Predtým, ako sa vajcia dostanú do inkubátora, zohrejú sa cez noc na izbovú teplotu. Najlepšie je poskladať ich podľa veľkosti. Pretože ak inkubujete vajcia veľkého a trpasličieho plemena v tom istom inkubátore, tácky na vajíčka sa príliš líšia v rozteči valčekov, aby ich bolo možné správne otočiť.